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TRASTORNOS

ALIMENTICIOS
Anorexia y bulimia
Introducción
Debido a que vivimos en una sociedad en la que vale más la belleza
exterior que la interior se ha incrementado, según estadísticas,el
número de personas con trastornos alimenticios. Pero ¿Qué es un
trastorno alimenticio?
Los trastornos alimenticios se presentan cuando una persona no recibe
la ingesta calórica que su cuerpo requiere para funcionar de acuerdo a
su edad, estatura o ritmo de vida.
A continuación hablaremos de dos famosos trastornos alimenticios
comúnmente conocidos como Bulimia y Anorexia.
¿De dónde nace un trastorno?

Factores psicológicos que pueden contribuir a los trastornos


alimenticios:
• Baja autoestima.
• Sentimientos de insuficiencia o falta de control de su vida.
• Depresión, ansiedad, enojo y soledad.
Factores interpersonales que pueden contribuir a los trastornos
alimenticios:
• Relaciones personales y familiares problemáticas
• Difucultad para expresar sentimientos y emociones
• Haber sido fastidiado o ridiculizado basado en su talla o peso
Factores sociales que pueden contribuir a los trastornos alimenticios:
• Presiones culturales que glorifican la “delgadez” y le dan un valor a
obtener un “cuerpo perfecto”.
• Definiciones muy concretas de belleza que incluyen solamente
mujeres y hombres con ciertos pesos y figuras.
La publicidad y los medios favorecen los
trastornos alimenticios
La publicidad y los medios de comunicación favorecen la aparición de
trastornos alimenticios en los adolescentes principalmente mujeres
que pasan momentos de baja autoestima en los que necesitan la
aceptación social y ven unida la imagen de un buen aspecto físico como
el de los modelos, mostrándonos así “El modelo de belleza corporal
ideal” que se caracteriza por tener un cuerpo delgado.
Bulimia
Es un trastorno alimentario por el cual una persona tiene episodios
regulares de comer una gran cantidad de alimento (atracones) durante
los cuales siente una pérdida de control sobre la comida. La persona
utiliza luego diversas formas, tales como vomitar o consumir laxantes
(purgarse), para evitar el aumento de peso.
Causas
Muchas más mujeres que hombres padecen bulimia. El trastorno es
más común en niñas adolescentes y mujeres jóvenes. La persona
generalmente sabe que su patrón de alimentación es anormal. Puede
experimentar miedo o culpa con los espidodios de atracones y purgas.
Tipos de bulimia nerviosa
• Tipo purgativa se provoca el vomito con regularidad o abusa de
laxantes diuréticos o enemas
• Tipo no purgativa: se recurre al ayuno y el ejercicio excesivo durante
los días siguientes al atracón
Anorexia
• Es un trastorno de la alimentación donde una persona tiene un temor a
aumentar de peso. Ellos no pueden mantener un peso corporal normal
que priva al cuerpo de los nutrientes que necesita.
Tipos de anorexia
• Anorexia nerviosa de tipo purgativa se caracteriza por tener etapas de
purga el perfil típico son adolescentes con tendencia a la impulsividad
y a los pensamientos de autoevaluación en su apariencia física.
• Anorexia restrictiva se resisten a comer este tipo de método se utiliza
en personas metódicas y perfeccionistas.
• Para que una persona pueda ser diagnosticada como enferma con anorexia
nerviosa debe cumplir con lo siguiente
a) negativa a mantener el peso corporal en un nivel normal para su edad y talla
b) intenso temor a subir de peso o volverse gorda
c) perturbación en la manera en que se vivencia el peso tamaño o forma del
propio cuerpo
d) amenorrea en las mujeres la falta de por lo menos 3 periodos consecutivos
Anorexia y bulimia en los hombres
• Los trastornos de la alimentación están apareciendo en hombres
jóvenes cada vez mas.El porcentaje ha pasado de 5% a 10% en los
últimos 5 años. Un numero significativo de los varones con
transtornos de la alimentación es homosexual
Tratamiento nutricional para la anorexia
• La clave de la recuperación inicia por el ordenamiento de la alimentación tendrá
los como objetivo la recuperación del peso y del estado nutricional,
normalización del patrón alimentario. Es importante explicarle a la paciente que
puede ser delgada de un modo que la mantenga sana

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