Professional Documents
Culture Documents
Flujo de materiales
Flujo de información
Cadena de Suministro
Proveedores
Cajaplax
Cadena de Suministro
Origen
En los 90’s los ejecutivos de Procter & Gamble observan que, si bien la
demanda de pañales en el mercado es estable, la demanda de sus
distribuidores presentaba fuertes variaciones de un período a otro,
provocando exceso o falta de inventarios a lo largo de la cadena, malos
pronósticos, capacidad insuficiente o excesiva, con niveles bajos de
servicio al cliente y altos costos generales para el sistema.
A esta variabilidad le dan el nombre de Bullwhip Effect o Efecto látigo.
Cadena de Suministro
PLANIFICACION
Criterios de Excepción Criterios de Excepción
1. Definir Acuerdo de
Colaboración
Actividades de
Actividades de desarrollo
desarrollo de negocio 2. Crear plan de Negocio
de negocio del vendedor
Definir Acuerdo de Colaboración: Minorista y proveedor definen un acuerdo de
del comprador conjunto
pronósticoexcepciones esengenerado
eldelpronóstico
Datos de soporte
de ventas decisiones de
de ventas: Se identifican decisiones del vendedorlos productos que no
comprador por una de las partes, comunicado a la otra y luego
cumplen conexcepciones
las restricciones el del
Datos de los puntos
pronóstico de deventasde Sedefinido anteriormente. El no
PRONOSTCO
usado como
Identificar base para la
encreación
de ventas pronósticode 6.un pronóstico
de
Crear órdenes:
pronóstico
órdenes
órdenes.
determina qué productos
Resolver
criterio
cumplen deexcepciones:
excepción
con para
el conjunto El de objetivo
cada es resolver
producto
restricciones esimpuestas conjuntamente
definido en
en el el acuerdo las excepciones
pronóstico de decolaboración.
órdenes.
generadas en el pronóstico de ventas
Crear pronóstico de órdenes: Se genera un pronóstico y si es necesario,
Pronóstico de modificarlo.
Planificación de
deproducción
órdenes combinando
y materiales
órdenes
del vendedor
información
i. Resolver deexcepciones:
los datos de los Se puntos
analizandelas venta, información
excepciones causal, el pronóstico
del pronóstico de órdenesde
ventas
y si eesinformación
necesario, se sobrenegocia las políticas
para poder de excepciones
7. Identificar inventario.
resolver en las Restricciones
mismas y ajustar dicho
el pronóstico de órdenes
pronóstico. Consumidor Items de excepción
i. Generar orden: La generación de las órdenes puede ser ejecutada tanto por la
Datos de soporte de Datos de soporte de
8. Resolver excepciones
empresa de producción decisiones delcomo
comprador por el minorista dependiendo de los sistemas y los
decisiones del vendedor
recursos informáticos con que cuenta cada uno, según lo establecido en el acuerdo.
Producir
Almacén 9. Generar orden Orden de pedido Producto
PROVISION
Feedback
Henkel recibe información puntual de los puntos de venta de Eroski, que le permiten
conocer el ritmo de ventas, las necesidades de reposición de determinados productos,
el éxito de las promociones. Y gracias a esta alianza, pueden generar en tiempo real el
plan de producción y el de reaprovisionamiento, y ajustarlo a cada momento.
Resultados
Información intercambiada
- Datos del stock (por dia)
Out-of-stock 2%eventos (c/ 4 meses)
- Calendario de
- Predicción de ventas (c/15 dias)
Nivel de Servicio
- Predicción del cliente
de órdenes (1 vez98%
por
semana)
- Ordenes
Error (una vez al
de predicción día)
< 15%
Ordenes urgentes 4%
Gestión Conjunta de la CS
RELACIONES DE COLABORACIÓN EN DIFERENTES CADENAS DE SUMINISTRO
Gestión Conjunta de la CS
MODELO DE COLABORACIÓN SOCIO-A-SOCIO
La gestión de las relaciones de colaboración implica
gestionar dos tipos de proceso de negocio: procesos que
son propios de cada empresa llamados procesos de negocio
privados o internos, y los procesos que son ejecutados
conjuntamente, llamados procesos de negocio públicos.
ACUERDO DE COLABORACIÓN
ACUERDO DE COLABORACIÓN
[Counter-
Assign Plans Proposal
needed]
Confront Plans
Supplier Begin
mrp Negotiate mrp with Supplier 1..N
[Confirmation Needed]
Send mrp
Request Confirmation
Confirmation
Send Confirmation Request
Request Receive Supplier Response
[Exceptions informed]
Ac P rp
ce
Receive Confirmation to mrp Check mrp
m
ce lan
an
pt
[Plan Accepted ]
Co
Send Plan Acceptance nf irm
n e
[Plan with
ern ly
[mrp is satisfied] atio
Pla ativ
Alt upp
n
[No exceptions] exceptions]
S
[Alternative Plan
is required]
Send Confirmation to mrp
Accept and Register mrp
[Counter-
Supply Plan [Plan Rejected] Proposal
Receive Customer Response Send Reject to Plan
Reject needed]
Su
p [Plan Accepted]
[Plan Accepted] Acc ply P
[Plan Rejected] ept lan
anc
e
Send Plan's Acceptance Accept and Register Plan
Register Accepted Plan Receive Acceptance from Customer
[Plan agreed]
2) Consenso a nivel del Scheduling Maestro de Producción
[Counter-
Material Requirement Generate MPS
proposal
Generate MPS Schedule
Customer Begin needed]
Production
Receive MRS from Customer Generate MRS
Requirements
MR
S
Generate MPS Accept and Register Plans Negotiate Provision Plan with Supplier 1..N
MRS
Send MRS Acceptance Acceptance Receive Supplier Response
tive
rna
Alte vision
Pro edule
Alternative Sch
Send Alternative Provision Schedule
Provision Schedule
[MRS accepted by
Register MRS Accepted
Supplier]
[Alternative Schedule
proposed by Supplier]
Generate MRP -1
Evaluate Supplier Schedule
Provision
Receive Customer Response Schedule Send Reject of Plan
Reject [Counter-
[Schedule proposal
Pr Rejected] needed]
S ovi
[Alternative Schedule Rejected] Ac che sion
ce du
pta le
nc
e [Schedule
[Alternative
Accepted]
Schedule Send Schedule Acceptance
Accepted]
[Provision
Schedule agreed]
Modelo Socio-a-Socio
MPS MPS
[Changes
Required]
Generate CRP
Generate CRP
[Changes
Required]
Receive Dated Material Requirements [Feasible
ent MRP]
nishm
[Feasible Reple edule
Sch
MRP] Send Replenishment Schedule
Centro de
Almacén
Distribución
Destilería Oil Company S.A.
Consumidor
final
Automobile S.A.
Concesionaria