UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y

RECURSOS NATURALES
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
GERENCIA EMPRESARIAL
“AVANCES CIENTÍFICOS DE LOS ALIMENTOS”
NOMBRE:
 ESTEFANIA LAICA

CICLO:
OCTAVO
DOCENTE:
ING. PABLO HERRERA