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• Reino Vegetal

• División Spermatophyita
• Subdivisión Angiosperma
• Clase Dicotiledonea
• Subclase Dipétala
• Orden Ranales
• Familia Lauraceae
• Género Persea
• Especie Persea americana
Miller
• Aguacates de Raza Mejicana: Resistencia al frío, gran contenido de aceite, sabor
a nuez, frutos pequeños, cáscara delgada y superficie lisa: Duke 7 Patrón con
tolerancia a Fitophthora cinnamomi Rands
• Raza Guatemalteca: Originaria de América Central. Fruto mediano, esférico u
ovalado, cáscara gruesa, alto contenido graso, más comerciales: Hass y Reed.
•Raza Antillana: Originaria de Valles, depresiones y tierras bajas de América del
Sur, específicamente en el Centro y Norte hasta los 500 m.s.n.m. (Trópico), usados
como patrón y variedad por tolerancia a la salinidad y clorosis por exceso de cal.
Frutos bajos en grasa, mediano a grande, de forma ovalada a piriforme: Lorena,
Trapica, Villa Gorgona, Tumaco, Latorre, Waldin (éstos 4 últimos utilizados como
patrones)
• Raza Costarisencis, Aguacate de monte (sin caracteres de importancia)
Los cruces de estos 4 están los híbridos:
Guatemala X mexicana: Variedades Fuerte y Gwen
Guatemala y Antillana: Booth 8, Choquette, Collinred, Trinidad y Lula (éste último
buen patrón)

El cultivo de Aguacate demanda alto nivel tecnológico.

Genera alta rentabilidad por su alto consumo

Su importancia socioeconómica es porque deriva beneficios a productores,


comercializadores, industriales y consumidores, mano de obra en todas las labores
de mantenimiento del cultivo y para el transporte, mercadeo y ventas.
En Colombia hay en forma estimada 6.705 Has. en altitudes menores a los 400
m.s.n.m. y 14.993 Has entre los 400 y los 2.200 m.s.n.m. con rendimientos
promedios = 10.4 Ton/Ha., el 25% de ésta área es tecnificada en los
departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío, Antioquia, Cundinamarca y Valle
del Cauca y Santander tiene aproximadamente 3.358 Has.

La tendencia comercial está orientada hacia las variedades de fruto más


pequeño, con mejor calidad de pulpa para mercados externos como: Hass,
Fuerte, Redd y Gwen. Estas variedades se siembran de los 1.200 a los 2.200
m.s.n.m. y el resto de materiales se siembran a menos altitudes y se
comercializan en el mercado local.

Para establecer una selección se debe injertar una yema o varias de un árbol
seleccionado en un patrón. Esto es reproducción asexual vegetativa o clonal y
puede dar origen a una variedad con 3 ventajas:
1. Más alta calidad del fruto
2. Más alta producción del fruto
3. Fruto uniforme para un más fácil manejo y mercado
La misión del patrón no es sólo permitir la propagación de la variedad comercial
deseada sino también influenciar el hábito vegetativo, su productividad y superar
los problemas con el suelo: Exceso de arcilla, cal, sal o presencia de patógenos.

Cada raza posee características específicas que pueden servir para ciertas
selecciones, así dependiendo del medio ambiente, del lugar, del cultivo, se puede
elegir el patrón que mejor sirva para superar los problemas específicos del sitio de
siembra.

Se necesitan patrones clonados para evitar la variabilidad genética y obtener


árboles uniformes e idénticos con las siguientes características:
1.Tolerancia a Fitophthora cinnamomi
2.Buen estado sanitario
3.Tolerancia a sales
4.Buen rendimiento

En Colombia no se reportan patrones para el Aguacate, sin embargo, se han


identificado árboles nativos en zonas de alta pluviosidad: Costa Pacífica,
Putumayo, Tolima y Sierra Nevada de Santa Marta con alta productividad pero no
tienen tolerancia a enfermedades radiculares y del follaje.

En Quindío, Santander, Tolima y Valle hay árboles nativos vigorosos con edad
mayor a 30 años que ofrecen productividad.

Los árboles antillanos o comunes son tolerantes a suelos alcalinos, Antracnosis y


Roya pero no se puede saber en qué grado su tolerancia porque la obtención de
plantas para patrón en Colombia se hace por semilla sexual.
Los patrones más recomendados en Colombia son: Tumaco y Lula por su vigor,
productividad, tolerancia a la alcalinidad, salinidad, soportar largos períodos de
saturación de agua lluvia, pero sin embargo, hasta no tener patrones
seleccionados y clonados no se podrá contar con producciones elevadas,
uniformes y de calidad garantizada.

Los mejores patrones son:


Siembra
Mayor fertilidad = Menor densidad (8 X 8 Mt en ∆
 Menor fertilidad = Mayor densidad (6 x 8 Mt en ∆
 Los surcos con mayor distancia deben estar dispuestos de Sur a Norte
 Ahoyado = 40 x 40 x 40 cm 30 días antes de la siembra
 Los árboles se siembran en el centro del hueco dejando un 40% del cespedón
por encima del nivel del suelo para completar con tierra a manera de un montículo
 Se puede adicionar enmiendas como: Cales, hongos antagónicos (Trichoderma
harzianun), nematicidas biológicos (Paecilomyces Lillacinus) y Micorrizas pero en
ningún caso M.O.

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