COSTOS Y

PRESUPUESTOS

Docentes del Curso

2018
Logro del
curso
Al término del curso, el
alumno formula los
presupuestos
financieros básicos, en
especial el flujo de
efectivo, sobre la base
de la elaboración de los
presupuestos
operativos, aplicando
las distintas
metodologías y
sistemas de
acumulación de costos
analizados en la
asignatura.

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Fórmula de Evaluación

PF = 25% PROM(ET,2,1) + 25% (ET4) + 5% (NA1) + 15%

(TF1) + 30% (EF1)

Donde.-
PF = Promedio Final
ET = Evaluaciones Teóricas
EF = Examen Final de Teoría
TF = Trabajo Final.
NA = Evaluación Actitudinal

3
4
Evaluación Actitudinal
• Entrega de trabajos ............... 5 ptos.
• Participación en clase ............ 5 ptos.
• Aporte al clima del aula …...… 5 ptos.
• Uso de lenguaje adecuado ..... 5 ptos.

TOTAL: 20 ptos

5
Logro de la Unidad

Al término de la unidad, el
alumno, conoce el costo y los
conceptos generales inherentes
a este, así como la clasificación
de los costos, costo primo y
costos de conversión, aplicando
las metodologías y normatividad
vigente para los casos sugeridos
por el profesor.
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Temario
Tema 1: Conceptos general

La administración de los costos bajo el contexto de la

toma de decisiones y su relación con las áreas contable.

Los costos: Definición, Objetivos e importancia.

Diferencia entre costo, gasto y pérdida.

La clasificación de los costos.

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 La Administración y los Costos

Los administradores toman decisiones que definen

cómo una compañía alcanza sus metas.
El nivel de costos incluido en estas decisiones tiene
un impacto primordial en las finanzas de la
compañía.
Un reporte confiable de los costos reales, la
estimación precisa de los costos proyectados y la
integración adecuada de estos costos, conforman un
componente básico en las operaciones de negocio.

8
LOS COSTOS Y SU RELACIÓN CON LAS ÁREAS
CONTABLES

• Contabilidad Administrativa.

• Contabilidad Financiera.

• Contabilidad de Costos

9
La Contabilidad Administrativa
mide, analiza y presenta
información financiera y no
financiera que ayuda a los
gerentes a tomar decisiones
para alcanzar las metas de la
organización.

10
La Contabilidad
Administrativa se
concentra en la
elaboración y
presentación de
informes
internos.

11
• La Contabilidad Financiera
se centra en la presentación
de informes a terceros;
nuevos inversionistas,
entidades gubernamentales,
entidades bancarias,
financieras y proveedores.

12
La Contabilidad
Financiera mide y
registra las
transacciones del
negocio y
proporciona estados
financieros básicos
basados en PCGA.
Generalmente se
presentan: El Balance
General (BG) y el
Estado de Ganancias
y Pérdidas (EE.GG y
PP)

13
• La Contabilidad
Financiera se
concentra en la
elaboración y
presentación de
informes
externos.

14
• La Contabilidad de
costos mide, analiza,
y presenta
información
financiera y no
financiera
relacionada con los
costos de adquirir o
utilizar recursos en
una organización.

15
• La contabilidad de
costos, nos dirá
cuánto le cuesta a la
empresa fabricar
cada tipo de
producto. De dicho
costo, qué parte
corresponde al
consumo de materia
prima, de mano de
obra y costos
indirectos de
fabricación.

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• La contabilidad de costos permite:
• Valorar las existencias de materiales, productos en
proceso, terminados (en función de los costos en los
que hasta ese momento se hayan generado)

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• Detectar posibles actividades, productos o clientes
en los que la empresa pierde dinero.

• Fijar los precios de venta conociendo que margen

obtiene en cada producto.

18
Costo: Definición,
Objetivos e Importancia

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¿Qué es un
costo?
• Es un recurso
sacrificado para
alcanzar un objetivo
específico
(beneficio) dentro
del ámbito de la
producción.

20
Otro concepto
• Costos es el valor
monetario de los
bienes y servicios
que intervienen
en la fabricación
de un producto o
en la prestación
de un servicio.
• Costo:
desembolso
realizado para
adquirir Bienes o
Servicios

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Objetivos
• Controlar el mismo costo a través de sus variaciones.
• Fijar los precios de los productos.
• Conocer los verdaderos costos de los productos y/ o servicios del
hotel.
• Conocer la productividad de la mano de obra.
• Conocer los índices de productividad del negocio.
• Reemplazar, mejorar o eliminar una nueva línea de productos.
• Conocer los márgenes de rentabilidad de los productos.
• Mantener tasas de rendimiento razonable según los objetivos del
empresario o dueño.
• Corregir las variaciones de los estándares y los planes de la empresa.

22
Importancia
• 1. Permite presentar los resultados de la gestión operacional donde se
puedan identificar los puntos débiles y fuertes de la información interna de
la empresa, para la toma de decisiones cotidianas de la empresa.
• 2. Dota a la gerencia o administración de una herramienta para la
planeación y control de los ingresos y egresos a través de la comparación
continua del desempeño real con lo presupuestado o estimado, que
demande acciones correctivas para la administración.
• 3. Para analizar las variaciones de la gestión de la empresa por producto
y/o servicio, por departamento o global de acuerdo con los objetivos y
metas; de tal manera que permita las acciones correctivas para mejorar los
resultados.

23
• Gasto

Por ejemplo:
se define como a) Los salarios de oficina.
un costo que ha
producido un b) Las comisiones de los
vendedores
beneficio y que
ha expirado

24
Diferencia entre Costos y Gastos

25
• PÉRDIDAS, son reducciones en la participación de la
empresa por las que no se ha recibido ningún valor
compensatorio o beneficio.
Por ejemplo, destrucción de un planta por un incendio
es un caso de pérdida.

26
Clasificación de los costos

27
De acuerdo con su identificación con una
actividad, departamento o producto:
1.- Costo Directo
2.- Costo
Indirecto

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¿Qué es un costo directo?
Es el que se
identifica
plenamente con
una actividad,
producto.
1. Materiales
Directos
2. Mano de Obra
Directa

29
¿Qué es un costo indirecto?
• Costos que son
comunes a
muchos
artículos o
áreas y que por
tanto, no
pueden
asociarse
directamente a
un artículo o
área.
30
Costos de acuerdo a su
comportamiento
1.- Costo Fijo
Total (CFT)
2.- Costo Variable
Total (CVT) -
Costo Variable
Unitario (Cvu)
3.- Costo Total
(CT)

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¿Qué es un costo fijo?
Un egreso es un costo
fijo cuando éste
permanece invariable a
pesar que está
cambiando la
producción, más aún,
está presente cuando la
empresa no produce
ninguna unidad .

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¿Qué es un costo fijo?

No está relacionado directamente

con los cambios en la producción

La suma de todos los costos fijos de una

empresa en una unidad de tiempo,
normalmente un mes, representará el Costo
Fijo Total (CFT) de la empresa.

33
¿Qué es un costo variable?
• Un costo variable es cuando éste cambia
directamente con los cambios en la producción de la
empresa, es decir, a mayor producción, mayor costo
variable y viceversa.

34
¿Qué es un costo variable?

Es aquel costo que está

relacionado, directamente, con
los cambios en la producción.

La suma de todos los costos variables

para un determinado volumen de
producción, representará el Costo
Variable Total (CVT) de la empresa

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¿Qué es un costo variable unitario?
• Para un determinado volumen de producción, el
costo variable unitario (Cvu) es el costo variable de
producir y vender una sola unidad del producto que
ofrece la empresa.
Se calcula de la siguiente manera:

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¿Qué es el costo total?
• Es la suma del costo fijo total (CFT) más el Costo
Variable Total (CVT) de la producción
EJEMPLO: Supóngase que una empresa arrienda un
camión de reparto con un cargo (costo) constante de S/.
2,000 anuales más S/. 0.15 por cada kilómetro recorrido.
Si durante el año se recorren 10,000 kilómetros, se solicita
calcular el costo total.

37
EJEMPLO:
Supóngase que una empresa arrienda un camión de reparto con un cargo (costo)
constante de S/. 2,000 anuales más S/. 0.15 por cada kilómetro recorrido. Si
durante el año se recorren 10,000 kilómetros, se solicita calcular el costo total.
Cargo Fijo (CF) S/. 2,000
Cargo por km (CV) 10,000 por S/ 0.15 1,500
Total S/. 3,500

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COSTOS SEMIFIJOS, SEMIVARIABLES O MIXTOS
• Son los que tienen elementos tanto fijos como
variables Por ejemplo, la energía eléctrica siempre
hay un costo fijo aunque no haya producción a
medida que se incrementa la producción, los costos
por este fluido se incrementan. También tenemos los
sueldos y comisiones de los vendedores.( sueldo fijo
y las comisiones variables)
• Servicios telefónicos tenemos una renta fija y otra
por las llamadas adicionales.

39
LOS GASTOS

40
GASTOS OPERATIVOS
• Gastos de
Administración
(GA)
• Gastos de
Ventas (GV)
• Gastos
Financieros (GF)

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Gastos de Administración
Son todos los gastos
que se originan por el
desarrollo de las
funciones básicas de la
organización:
• Sueldos de los
empleados
administrativos.
• Alquiler de los locales
de las áreas
administrativas.
• Gastos de
representación,
gastos por movilidad,
compra de bienes y
servicios, etcétera.

42
Gastos de Ventas
Son todos los gastos
que se originan por el
desarrollo de las
funciones básicas de
la comercialización de
los productos de la
empresa:
• Sueldos de la fuerza
de ventas.
• Gastos de
publicidad, gastos
por movilidad
,comisiones.
• Alquiler de los
locales de las áreas
de ventas, etcétera.

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Gastos Financieros
Son todos los gastos que se originan por el desarrollo
de las relaciones que la empresa tiene con los bancos.
• El cargo de intereses y otras comisiones menores
como portes, gastos de mantenimiento, gastos
administrativos bancarios, seguros de desgravamen,
etcétera.

44
45
Para recordar
• La contabilidad
administrativa
mide y presenta
información
financiera y no
financiera que
ayuda a los
gerentes a tomar
decisiones para
cumplir con las
metas de una
organización.

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 SEDE MIRAFLORES
Calle Diez Canseco Cdra 2 / Pasaje Tello
Miraflores – Lima
Teléfono: 633-5555
SEDE INDEPENDENCIA SEDE BREÑA SEDE TRUJILLO
Av. Carlos Izaguirre 233 Av. Brasil 714 – 792 Calle Borgoño 361
Independencia – Lima (CC La Rambla – Piso 3) Trujillo
Teléfono: 633-5555 Breña – Lima Teléfono: (044) 60-2000
Teléfono: 633-5555

SEDE SAN JUAN DE LURIGANCHO SEDE SAN MIGUEL SEDE BELLAVISTA SEDE AREQUIPA
Av. Próceres de la Independencia 3023-3043 Av. Federico Gallese 847 Av. Mariscal Oscar R. Benvides 3866 – 4070 Av. Porongoche 500
San Juan de Lurigancho – Lima San Miguel – Lima (CC Mall Aventura Plaza) (CC Mall Aventura Plaza)
Teléfono: 633-5555 Teléfono: 632-4900 Bellavista – Callao Paucarpata - Arequipa
Teléfono: 633-5555 Teléfono: (054) 60-3535

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