PRODUCTOS ALIMENTICIOS GENETICAMENTE

MODIFICADOS O TRANSGENICOS

MARIA PAULA MEJIA CAICEDO

GRADO:10º5
PRODUCTOS ALIMENTICIOS GENETICAMENTE
MODIFICADOS O TRANSGENICOS

MARIA PAULA MEJIA CAICEDO

ALEXANDER TORRES SANDOVAL
 PRODUCTOS ALIMENTICIOS GENETICAMENTE
MODIFICADOS O TRANSGENICOS
• Que son?
• Cuales son?
• El primer alimento transgénicos?
• Para que son?
• Cuáles son los efectos de los transgénicos para la salud?
• Casos reales
• Cuales son los efectos para el medio ambiente?
• Como reconocerlos los alimentos transgénicos?
• Son buenos o malos?
• Como se obtienen?
 ¿QUE SON LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS
GENETICAMENTE MODIFICADOS ?

Es un alimento en la que es alterado su ADN a fin de que

sean mas resistentes a las plagas y a las inclemencias del
tiempo.
 ¿CUALES SON LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS ?

• SOJA
• MAÍZ
• CARNES
• TRIGO
• PAPAS
• TOMATES
• CALABAZA
 EL PRIMER ALIMENTO TRANSGÉNICO

En 1986 se creó la primera planta genéticamente modificada,

una planta de tabaco a la cual se añadió a su genoma un gen
de resistencia para el antibiótico kanamicina.
 ¿PARA QUE SIRVEN LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS ?

• Para que crezca muy grande o puede ser igual pero tardaría
menos en crecer.
• Para hacerlos resistentes a las plagas.
• Resistentes a condiciones atmosféricas.
 ¿CUÁLES SON LOS EFECTOS DE LOS TRANSGÉNICOS PARA LA
SALUD?

• Intoxicación
• Envenenamiento
• Mutaciones genéticas
• daño al hígado
 CASOS REALES

• En Europa murieron 37 personas después de haber ingerido

triptofano transgénico.
• Las alergias ligadas aumentaron en un 50% en Reino unido
luego de la introducción de soja RR.
 ¿CUALES SON LOS EFECTOS AMBIENTALES?

DESAPARICIÓN DE BIODIVERSIDAD
la contaminación genética pone en peligro variedades y
especies cultivadas tradicionalmente. el aumento del uso de
productos químicos eliminan o afectan gravemente a la flora
y a la fauna no objetivo.
 ¿COMO RECONOCERLOS LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS?

• REVISANDO SU ETIQUETA

• CUAL ES MAS GRANDE Y

• CUAL DURA MAS
 ¿SON BUENOS O MALOS?

Dependiendo del procedimiento que se le haya dado.

• Buenos: si, se sigue todo el protocolo de manera adecuada
y el alimento esta en perfecta condición.
• Malos: si no se investigo que fuera toxico, alimento
transgénico de dudosa procedencia.
 ¿COMO SE OBTIENEN?

Mediante estos pasos:

• Se extrae el ADN de uno de los cromosomas del alimento
que se va modificar.
• De otro organismo se extrae gen con la proteína que nos
interesa implantar.
 CONCLUSION

Como conclusión deducimos que los alimentos transgénicos

es de suma importancia saber que son y su función, no son
muy favorables a nuestra salud ya que pueden ser causantes
de patologías cancerígenas y también alergias.
 WEBGRAFIAS
• HTTPS://CULTURIZANDO.COM/QUE-SON-ALIMENTOS-TRANSGENICOS/
• HTTPS://CUIDATEPLUS.MARCA.COM/ALIMENTACION/DICCIONARIO/ALIMENTOS-
TRANSGENICOS.HTML
• HTTPS://WWW.LAINFORMACION.COM/TECNOLOGIA/LA-EVOLUCION-DE-LOS-TRANSGENICOS-
DEL-TOMATE-FLAVR-SAVR-AL-MAIZ-RESISTENTE-A-LA-SEQUIA_OCWQGQFVCWOXICSTQG0P67/
• HTTP://WWW.MADRIMASD.ORG/INFORMACIONIDI/NOTICIAS/NOTICIA.ASP?ID=14961
• HTTPS://WWW.COMPROMISORSE.COM/SABIAS-QUE/2010/11/16/CUALES-SON-LOS-EFECTOS-
DE-LOS-TRANSGENICOS-PARA-LA-SALUD/
• HTTPS://SLIDEPLAYER.ES/SLIDE/4633672/
• HTTP://ARCHIVO-ES.GREENPEACE.ORG/ESPANA/ES/TRABAJAMOS-
EN/TRANSGENICOS/TRANSGENICOS/PROBLEMAS-DE-LOS-TRANSGENICOS/EFECTOS-DE-LOS-
TRANSGENICOS-PARA-EL-MEDIO-AMBIENTE/
• HTTPS://GENIAL.GURU/CREACION-RECETAS/3-MANERAS-SENCILLAS-DE-DISTINGUIR-LOS-
ALIMENTOS-TRANSGENICOS-DE-LOS-NORMALES-446660/