MANUAL DE

INSPECCION DE
PUERTO
JUAN SEBASTIAN DUARTE
SENA
21/04/2019
 Recepción y verificación de
documentos

Recibir y verificar documentación física o

electrónica.
Verificar tarifa cancelada para exportación
según producto, lotes, peso, etc.
 Tarifa NO corresponde

Se informa al encargado de la exportación

para que realice ajuste correspondiente de la
tarifa
 Pago de ajuste por tarifa
Usuario debe realizar el ajuste correspondiente a la tarifa según
inspección realizada
Los documentos anexos deben ser:
• Solicitud de inspección y certificación del sistema
• Certificado sanitario del país de origen (ICA)
• Certificado de venta libre en sus años de vigencia
• Copia de certificado de HACCP (sistema de análisis de puntos
críticos de control)
• Copia de factura comercial
• Copia de documento de transporte (terrestre, aéreo o fluvial)
según sea el caso
• Copia de la lista de empaque
 La documentación está
incompleta?

Registrar en las observación de la lista de

chequeo los documentos faltantes e
informar vía electrónica los faltantes para
dejar constancia de los mismos para
subsanación, informando tiempo máximo
para subsanación
 Subsanar faltantes en
documentación

Generar el anexo de los documentos

faltantes de documentación
Verificación de información
soporte
Verificar a través de medios electrónicos los
siguientes soportes:
• Registros sanitarios del producto
• Visto bueno de registro de importación
• Planta de desposte o procesamiento de la carne
• Verificación en línea de los certificados en línea
del país a donde se dirige el producto
• Certificado veterinario de inspección emitido por
el Invima
• Verificación de autorización de exportación al
país de destino
• Verificación del listado de la planta de alimentos
certificadas
Verificar tipo de inspección a
llevar a cabo

Verificar en SIVICOS la inspección a llevar a

cabo (Documental, inspección física sin
toma de muestras o con toma de muestras)
 Inspección

La inspección física debe realizarse bajo el

enfoque de riesgo adecuado
 Inspección documental y
física sin toma de muestra

Verificación de:
• Concordancia entre la información
documental y la mercancía inspeccionada
en terreno.
• Características físicas de la mercancía al
momento de la inspección.
• Rotulado de los productos.
• Condiciones de transporte, almacenaje,
etc.
• Inspección de los aspectos contemplados
en el Manual de procedimientos para la
inspección de alimentos
 Diligenciamiento de
información en SIVICOS

Diligenciar información de las

condiciones de almacenamiento,
conservación de los lotes
inspeccionados
 Inspección documental y
física con toma de muestras

Agrega toma de muestra de los productos

según lo contemplado en el manual de
procedimiento para la inspección de
alimentos
 inspección aprobada

Si No
Generación de acta Incumplimiento
• Se incluye la observación ninguna Se niega el CIS
para el acta
 Firma de usuario

Se genera captura de la firma del usuario en

el aplicativo SIVICOS
 Expedición de certificación
de inspección sanitaria

Envío de certificados de inspección sanitaria

al usuario vía electrónica
 Archivo de documentos

Archivo físico: Archivar por orden de

radicado generado por SIVICOS, todos los
documentos correspondientes al trámite,
conforme a la tabla de retención
documental.
 BIBLIOGRAFIAS

• https://www.invima.gov.co/images/pdf/tr
amites-y-servicios/1-MANUAL-PARA-
RADICACION-DE-CERTIFICADOS-
DE-INSPECCION-SANITARIA.pdf
• http://aunap.gov.co/wp-
content/uploads/2016/04/PR-INPV-02-
PROCEDIMIENTO-DE-
INSPECCI%C3%93N-EN-PUERTO-vr-
1.pdf