ILMU KIMIA

PARTIKEL MERUPAKAN SATUAN BAGIAN TERKECIL DARI SUATU MATERI.

 Atom adalah suatu materi yang paling kecil yang
tidak dapat dibagi atau di pecah lagi.
 Molekul adalah gabungan dari atom-atom, baik
atom yang sejenis atau tidak sejenis.
 Molekul yang terdiri dari dua atom yang sejenis
disebut molekul unsur sedangkan yang terdiri
dari atom-atom yang berbeda disebut molekul
senyawa.
 Ion adalah atom yang bermuatan listrik, ion
yang bermuatan positif disebut kation, dan ion
yang bermuatan negatif disebut anion.
JENIS-JENIS MATERI/ZAT
 Unsur adalah sekelompok atom yang memiliki jumlah
proton yang sama pada intinya.
 Senyawa adalah zat yang terbentuk dari
penggabungan unsur-unsur. Senyawa dihasilkan dari
reaksi kimia antara dua unsur atau lebih melalui
reaksi pembentukan.
 Campuran adalah penggabungan antara dua jenis zat
atau lebih tanpa ada perubahan kimia yang terjadi.
 Campuran homogen merupakan sebuah campuran
yang didalamnya terdapat komposisi dan sifat zat
yang sama.
 Campuran heterogen adalah suatu campuran yang
terdiri dari dua bahan atau lebih yang memiliki fasa
yang berbeda
CABANG CABANG ILMU KIMIA
 Kimia Organik
 Kimia Anorganik

 Kimia Analitik.

 Kimia Lingkungan

 Kimia Inti (Radiokimia)

 Kimia Farmasi

 Kimia Fisik

 Kimia Pangan
KIMIA ORGANIK

Bidang ini memusatkan kajian

pada penelitian tentang
senyawa-senyawa organik
(senyawa hidrokarbon),
seperti alkohol, bensin, solar,
dan lain-lain.
KIMIA ANORGANIK

Bidang ini memusatkan kajian pada

penelitian senyawa-senyawa
anorganik seperti garam-
garam, mineral-mineral, dan lain-lain.
BIOKIMIA

Bidang ini berkaitan dengan ilmu

biologi. Senyawa-senyawa yang
dipelajari meliputi karbohidrat,
protein,lemak, vitamin, enzim,
hormon, dan lain-lain.
KIMIA ANALITIK.

 Bidang ini berkaitan dengan penentuan

kimia kualitatif dan kuantitatif, yang
lebih diarahkan pada pengembangan dan
aplikasi peralatan analitik yang semakin
canggih.
KIMIA LINGKUNGAN

 Bidang ini memusatkan kajian pada masalah-

masalah lingkungan seperti pencemaran,
penanganan limbah atau sampah, penanganan
air bersih, dan lain-lain.
KIMIA INTI (RADIOKIMIA)

 Bidang ini memusatkan kajian pada penelitian

mengenai zat-zat radioaktif, penanganan dan
pemanfaatannya seperti untuk pengobatan
(kedokteran),pertanian dan hidrologi.
KIMIA FARMASI

 Bidang ini memusatkan kajian pada penelitian

mengenai pemisahan (isolasi), pembuatan
(sintesis), dan pengembangan bahan-bahan alam
yang mengandung zat-zat aktif untuk obat
KIMIA FISIK

 Bidang ini berkaitan dengan ilmu fisika,

sehingga memusatkan kajian pada penelitian
tentang energi yang menyertai reaksi kimia,
sifat fisik kimia, dan perubahan senyawa kimia.
KIMIA PANGAN

 Bidang ini memusatkan kajian pada

penelitian untuk mengembangkan
kualitas bahan pangan, zat-zat aditif
makanan, dan hal-hal yang berkaitan
dengan kebutuhan pangan
Perkembangan Model Atom

Semester 1
 Model atom adalah
suatu gambar rekaan
atom berdasarkan
eksperimen ataupun
kajian teoritis, karena
para ahli tidak tahu
pasti seperti apakah
bentuk atom itu
sebenarnya.
 A. MODEL ATOM DALTON

John Dalton
(www.geocities.com )

Model Atom
Dalton
 Pada tahun 1808, John
Dalton mengemukakan
gagasannya tentang
atom sebagai partikel
penyusun materi, yang
Model atom Dalton, digambarkan sebagai
atom sebagai bola bola pejal yang sangat
pejal yang sangat kecil.
kecil
TEORI ATOM DALTON

•Materi terdiri atas partikel-partikel terkecil yang

tidak dapat dibagi lagi disebut sebagai atom dan
digambarkan sebagai bola pejal yang sangat kecil.
•Atom-atom satu unsur sama dalam segala hal,
tetapi beda dari atom-atom unsur lain.
•Atom-atom dapat bergabung satu sama lain secara
kimia membentuk molekul
•Senyawa merupakan hasil reaksi dari atom-atom
penyusunnya
•Atom suatu unsur adalah permanen, tidak dapat
diuraikan, tidak dapat diciptakan, dan tidak dapat
dimusnahkan
KELEMAHAN TEORI ATOM DALTON

Teori tentang atom adalah bagian terkecil dari

unsur dan tidak dapat dibagi lagi, ternyata dalam
atom terdapat partikel penyusun atom berupa
proton, elektron dan neutron

Teori tentang unsur terdiri atas atom-atom yang

sama, sehingga mempunyai sifat fisika dan kimia
yang sama. Dengan ditemukannya isotop unsur
oleh Thomson dimana isotop unsur memiliki sifat
kimia sama tetapi sifat fisika yang berbeda maka
teori Dalton perlu penyempurnaan.
B. MODEL ATOM J.J THOMSON
Bola
Elektron bermuatan
positif

J.J
Thomson Model Atom Roti Kismis
Model Atom Thomson

•Atom merupakan suatu bola yang bermuatan positif,

dimana pada tempat tertentu di dalam bola tersebut
terdapat elektron yang bermuatan negatif.
Penggambarannya sama seperti kismis di dalam roti
kismis. Jumlah muatan positif sama dengan jumlah
muatan negatif sehingga atom bersifat netral.
C. MODEL ATOM RUTHERFORD

Inti atom bermuatan

positif Elektron

Ernest
Rutherford
 Model Atom Rutherford

• Atom terdiri atas inti

yang bermuatan
positif dan berada
pada pusat atom,
serta elektron
bergerak melintasi
inti
Kelemahan Model Atom Rutherford

• Kelemahan model atom Rutherford

yaitu ketidakmampuan untuk
menerangkan mengapa elektron
tidak jatuh ke inti atom sebagai akibat
gaya elektrostatik inti terhadap
elektron.
•Berdasarkan asas fisika klasik,
elektron sebagai partikel bermuatan
bila mengitari inti yang muatannya
berlawanan, lintasannya akan berbentuk
spiral sehingga akhirnya jatuh ke
inti.
C. MODEL ATOM NIELS BOHR

Niels Bohr
Model Atom Niels Bohr
■ Niels Bohr menerangkan
model atomnya
berdasarkan teori kuantum
untuk menjelaskan
spektrum gas hidrogen.
■ Spektrum garis
menunjukkan bahwa
elektron hanya menempati
tingkat-tingkat energi
tertentu dalam atom.
 Menurutnya:
• Atom terdiri atas inti yang bermuatan Energi
positif dan disekitarnya beredar elektron pada
yang bermuatan negatif orbit/kulit
• Dalam atom, elektron beredar mengelilingi yang
inti atom dalam lintasan tertentu yang makin
stasioner yang disebut kulit atau orbit. meningkat
• Sepanjang elektron dalam lintasan
stasioner energi akan konstan, sehingga
tidak ada cahaya yang dipancarkan
• Elektron dapat berpindah dari kulit yang Dibebaska
lebih rendah ke kulit yang lebih tinggi n energi
dengan menyerap energi. Dan sebaliknya
dapat berpindah dari kulit yang tinggi ke
rendah dengan pembebasan energi.
 KELEMAHAN
Model atom Niels Bohr hanya dapat
menerangkan spektrum dari atom atau ion
yang mengandung satu elektron, akan
tetapi tidak dapat menjelaskan spektrum
ion atau atom berelektron banyak.
Tidak mampu menerangkan bagaimana
atom dapat membentuk molekul melalui
ikatan kimia.
 D. MODEL ATOM MODERN

Erwin Schrodinger

Werner Heisenberg
Model Atom Modern

De Broglie
Model atom modern didasarkan atas tiga prinsip, yaitu :
•Elektron bersifat gelombang dan partikel oleh De Broglie (1942)
Prinsip dasar teori tersebut adalah gerakan elektron dalam mengelilingi inti
bersifat seperti gelombang
•Asas ketidakpastian oleh Heisenberg (1927)
Keberadaan elektron dalam lintasan tidak dapat ditentukan dengan pasti,
yang dapat diketahui hanya daerah kebolehjadian ditemukan elektron.
•Persamaan gelombang elektron dalam atom oleh Schrodinger (1927)
Erwin Schrodinger memecahkan suatu persamaan untuk mendapatkan fungsi
gelombang untuk menggambarkan batas kemungkinan ditemukannya elektron
dalam tiga dimensi.
x,y dan = Posisi dalam tiga dimensi
Persamaan Schrodinger :
z
Y = Fungsi gelombang
m = massa
ђ = h/2p dimana h = konstanta plank
dan p = 3,14
E = Energi total
V = Energi potensial
 Model atom dengan orbital lintasan elektron ini disebut model atom modern
atau model atom mekanika kuantum yang berlaku sampai saat ini, seperti
terlihat pada gambar berikut ini.

Model atom mutakhir atau model atom

mekanika gelombang

Awan elektron disekitar inti menunjukan tempat kebolehjadian elektron. Orbital

menggambarkan tingkat energi elektron. Orbital-orbital dengan tingkat energi
yang sama atau hampir sama akan membentuk sub kulit. Beberapa sub kulit
bergabung membentuk kulit.Dengan demikian kulit terdiri dari beberapa sub
kulit dan subkulit terdiri dari beberapa orbital.Walaupun posisi kulitnya sama
tetapi posisi orbitalnya belum tentu sama.