Lic.

Serafin Gutierrez Atoche

Sgutierrez@usat.edu.pe
INGENIERIA CIVIL Y AMBIENTAL

CALOR Y
TEMPERATURA

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 Objetivos:
 Expresar medidas de temperatura en las
diferentes escalas termométricas.
 Realizar conversiones de temperaturas en
las escales termométricas.
 Analizar el cambio de las dimensiones de un
cuerpo, como resultado del cambio de
temperatura.

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 El Universo está hecho de materia y energía. La
materia está compuesta de átomos y moléculas y
la energía hace que los átomos y las moléculas
estén en constante movimiento - rotando
alrededor de si mismas, vibrando o chocándose
unas con otras.

El movimiento de los átomos y moléculas crea una

forma de energía llamada calor o energía térmica,
que está presente en todo tipo de materia.

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 El calor no es un fluido, así como lo es el agua o el
aire, no es algo que tenga una masa determinada ni
que ocupe un lugar en el espacio. Entonces el calor
se puede entender como una energía en transito,
que se hace evidente cuando un cuerpo cede calor a
otro para igualar las temperaturas de ambos. En
este sentido, los cuerpos ceden o ganan calor, pero
no lo poseen.

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 Entonces……
Entonces…… ¿Qué
¿Qué es
es el
el calor?
calor?

El calor es un
La
tránsito. Es decir, un
agrupación flujo de energía...
de átomos
forma las
Moléculas

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 ...Cuando disminuye el calor las moléculas vuelven a
su estado original con menor movimiento.

El CALOR es una cantidad de Energía

Térmica que se gana, pierde o
transfiere de un cuerpo a otro por
efecto acumulativo de colisiones
atómicas individuales.

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 El CALOR siempre fluye de los cuerpos de más
a los cuerpos de menos TEMPERATURA.

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 TEMPERATURA
En términos comunes, la temperatura de un
cuerpo es la medida cuantitativa de lo caliente o
frío que esta dicho cuerpo.

Físicamente la temperatura mide el grado de

vibración de las moléculas de un cuerpo y su valor
está asociado a la energía cinética media de las
moléculas del cuerpo.

La temperatura se expresa en grados y se mide con

termómetro.

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 TERMOMETROS

Los termómetros: son dispositivos para definir y medir la

temperatura de un sistema.

Todos los termómetros se basan en el cambio de alguna

propiedad física con la temperatura, como el cambio de
volumen de un líquido, el cambio en la longitud de un sólido,
el cambio en la presión de un gas a volumen constante, el
cambio en el volumen de un gas a presión constante, el
cambio en la resistencia de un conductor o el cambio en el
color de objetos a muy alta temperatura.

ESCALAS DE TEMPERATURA.

Para medir la temperatura se establecen escalas de

mediciones, tomándoles para ellos “puntos fijos” que
generalmente son los puntos de fusión o ebullición de
algunos elementos como el agua, el mercurio u otro
elemento de características conocidas.

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 01- El punto de ebullición del benceno es 80.2 ºC a 1 atmosfera.
Exprese esta temperatura en grados Fahrenheit.

02.- Trace una gráfica TF vs TC. Indique si hay algún valor al que
TF = TC. ¿Cuál será ese valor?

03.- El mercurio se solidifica a -38.9 ºC y hierve a 357 ºC a 1

atmósfera. Transforme estas temperaturas en grados Fahrenheit.

04.- La temperatura normal del cuerpo humano es de 98.6 ºF.

La temperatura del aire libre de un día frio de enero es de 3 ºF.
Halle la diferencia de temperatura entre el cuerpo y el aire en
grados Celsius. Determine ambas temperaturas en grados
Celsius.

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Facultad / Escuela / Programa
 La temperatura, lo hemos visto, es una propiedad que expresa el
estado de agitación o movimiento desordenado de cada una de
las moléculas de un cuerpo. Es, por lo tanto, una medida que
describe el estado de un sistema.
El de mayor temperatura, liberará calor, el cual absorberá el de
menor temperatura, efectuándose así un intercambio que
terminará cuando ambos cuerpos tengan el mismo nivel de calor,
es decir, la misma temperatura o equilibrio térmico

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 Expansión Térmica

Los cambios de temperatura afectan el

tamaño de los cuerpos, pues la mayoría
de ellos se dilatan al calentarse y se
contraen si se enfrían. Los gases se
dilatan mucho más que los líquidos, y
éstos más que los sólidos.

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 ¿ Qué puede ocurrir si someto
un cuerpo directamente al
calor ?

El cuerpo aumenta en sus

dimensiones, es decir se DILATA. No
olvides que el rozamiento también
genera calor y DILATACIÓN como
en el caso de los rieles del tren.

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 DILATACIÓN SUPERFICIAL

Por eso las veredas y pistas presentan espacios

libres unas con otras para no sobreponerse entre
ellas por efecto de la dilatación.

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 DILATACIÓN SUPERFICIAL

Dilatación al
calentarse.

A0 A

La dilatación de área es análoga a la ampliación de una

fotografía.

El ejemplo muestra una tuerca caliente que se encoge para

un firme ajuste después de enfriarse.

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 DILATACIÓN VOLUMÉTRICA

a) Líquidos

b) Sólidos ¡Qué
interesante!

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 Dilatación
• Lineal: l = l0(1 + α ·T)
• Superficial: S = S0(1 + σ ·T)
• Cúbica: V = V0(1 + β ·T)
• “α”, “σ” y “β” son los coeficientes de
dilatación lineal, superficial y cúbica
respectivamente, y dependen del tipo de
material. Se miden en °C–1.
• Para un mismo material  = 2 α; β = 3 α.

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 COEFICIENTES DE
DILATACIÓN LINEAL

Sustancia α (1/° C)
• Hierro 11.7 x 10 -6
• Aluminio 22.4 x 10 -6
• Cobre 16.7 x 10 -6
• Plata 18.3 x 10 -6
• Plomo 27.3 x 10 -6
• Níquel 12.5 x 10 -6
• Acero 11.5 x 10 -6
• Zinc 35.4 x 10 -6
• Vidrio 7.3 x 10 -6
• Cuarzo (fundido) 0.04 x 10 -5

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 COEFICIENTES DE
DILATACIÓN VOLUMÉTRICA

Sustancia β (° C -1)
• Hierro 35.1 x 10-6
• Aluminio 67.2 x 10-6
• Cobre 50.1 x 10-6
• Acero 34.5 x 10-6
• Vidrio 21.9 x 10-6
• Mercurio 182 x 10-6
• Glicerina 485 x 10-6
• Alcohol etílico 746 x 10-6
• Petróleo 895 x 10-6
• Etanol 7.5 x 10-5
• Latón 6.0 x 10-5

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 APLICACIONES DE LA DILATACIÓN

Hierro Latón
Latón Hierro

Junta de dilatación

Tira bimetálica

Las juntas de dilatación son necesarias para permitir que el concreto se dilate, y
las tiras bimetálicas se pueden usar como termostatos o para abrir y cerrar
circuitos.

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 05.- Un alambre tiene una longitud de 1m a 20 ºC. Si se observa
que se alarga hasta 1.003 m cuando se introduce a un horno que
se encuentra a 95 ºC. Halle el coeficiente de dilatación del metal.

06.- En la figura se muestra una alarma contra incendios.

Determinar el incremento de temperatura para que las barras
hagan contacto, momento en el cual funciona la alarma.
α1 = 2x10-4 ºC-1 α2 = 1.5x10-4 ºC-1

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 07.- Un agujero circular en una placa de aluminio a 0 ºC tiene un
diámetro de 1 cm. Hallar el diámetro del agujero cuando la
temperatura de la placa se eleva a 100 ºC. αAl = 23 x 10-6 ºC-1

08.- Calcular las longitudes (en cm) de una varilla de latón y de una
varilla de fierro, para que se tenga una diferencia de longitud
constante de 5 cm a todas las temperaturas. Los coeficientes de
dilatación lineal son: αLatón = 18x10-6 ºC-1 y αFe = 12x10-6 ºC-1
respectivamente.

09.- Un volumen de 960 m3 de Hg, (con coeficiente de dilatación

cúbica igual a 0.00018 ºC-1), esta dentro de un recipiente de 1000
m3 de capacidad. El recipiente está fabricado de un material de
coeficiente de dilatación cúbica igual a 0.0000128 ºC -1. si se eleva
la temperatura del conjunto de 0 ºC a 250 ºC. ¿Qué cantidad de
mercurio se derrama?

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 10.- El coeficiente de dilatación longitudinal del plomo de un taquete es de
29.4 x 10-6 (ºC-1), si el diámetro del taquete es de 11.000 cm a 40 ºC, calcule
la temperatura a la que ajustará exactamente en un agujero con diámetro
uniforme igual a 10.996 cm.

11.- Se une con soldadura una barra metálica de longitud l1, extremo con
extremo, a una barra de otro metal cuya longitud es l2. el coeficiente de
dilatación lineal del primer metal es α1 y del segundo es α2. ¿Cuál será el
coeficiente de dilatación lineal efectivo de la barra soldada compuesta?

12.- una acera de concreto se vacía un día en que la temperatura es de 20

ºC de modo tal que los extremos no tienen posibilidad de moverse.
a)¿Cuál es el esfuerzo en el cemento en un día caluroso a 50 ºC?
b)¿se fractura el cemento? Considere el módulo de Young para el concreto
igual a 7x109 N/m2 y la resistencia a la tensión como 2x109 N/m2.
αconcreto = 12x10-6 ºC-1

Ponente / Docente
Facultad / Escuela / Programa
 El agua, en el intervalo de
temperaturas de 0 °C a 4 °C, se
contrae al aumentar la
temperatura. En este intervalo, su
coeficiente de expansión es
negativo. Por arriba de 4 °C, el
agua se expande al calentarse. Por
lo tanto, el agua tiene su mayor
densidad a 4 °C. El agua también
se expande al congelarse, lo cual
explica por qué se forman jorobas
en el centro de los compartimentos
de una charola para cubitos de
hielo. En cambio, la mayoría de los
materiales se contraen al
congelarse.

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 Si sujetamos rígidamente los extremos de una varilla para evitar su expansión o
contracción y luego variamos la temperatura, aparecerán esfuerzos de tensión o
compresión llamados esfuerzos térmicos. La varilla quiere expandirse o contraerse,
pero las abrazaderas no la dejan. Los esfuerzos pueden ser tan grandes que
deformen irreversiblemente la varilla o incluso la rompan.

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Escuela: Ing. industrial
 Una varilla de latón tiene 185 cm de longitud y 1.60
cm de diámetro. ¿Qué fuerza debe aplicarse a cada
extremo para impedir que la varilla se contraiga al
enfriarse de 120 °C a 10 °C?

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