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S.

flexneri

S. dysenteriae
Pertenece a la familia Enterobacteriaceae.
Son bacterias Gram negativas.
Poseen una morfología de bacilos o cocos.
Son inmóviles, por lo que no poseen flagelo.
Fermentan cualquier azúcar, como la glucosa,
sin producción de gas.
No fermentan la lactosa.
Crecen a un pH neutro.
El requerimiento de Aw que permite el
crecimiento de Shigella es de 0.94.
Son anaeróbicos facultativos.
Son no formadoras de esporas.
Su temperatura óptima de crecimiento es de
37 ºC.
Su hábitat es el colon y el humano es el
principal reservorio.
REINO Bacteria
FILO Proteobacteria
CLASE Gammaproteobacteria
ORDEN Enterobacteriales
FAMILIA Enterobacteriaceae
GÉNERO Shigella
Shigella boydii
Shigella dysenteriae
ESPECIES
Shigella flexneri
Shigella sonnei
Las colonias en Agar SS son transparentes, translúcidas u
opacas y suelen ser lisas.

En este medio las colonias de otros microorganismos que


fermentan la lactosa (coliformes) son colonias rojizas.

Preparación: Suspender 60 g en 1 L de agua purificada.


AGAR XILOSA – LISINA - DESOXICOLATO (XLD):

Las colonias son transparentes y parecen rojas por el color del medio.
Este género al no fermentar la xilosa, la lactosa, ni la sacarosa, no da
lugar a que el rojo fenol vire a amarillo.
Tampoco tienen la capacidad de alcalinizar el medio por la
descarboxilación de la lisina, no se produce color rojo púrpura alrededor
de las colonias.

Preparación: Suspender 57 g en 1 L de agua


destilada y mezclar..
AGAR ENTÉRICO HEKTOEN:
Contiene sales biliares que inhiben el desarrollo de la flora

acompañante, disminuida por la adición de cantidades


relativamente elevadas de peptona y carbohidratos.
La inhibición tiene lugar, esencialmente, sobre E. coli.

Preparación: Suspender 76 g en 1 L de agua destilada.


El color del medio preparado es verde oscuro
 CALDO SELENITO - CISTINA : La peptona aporta
los nutrientes para el desarrollo bacteriano, la lactosa es el
hidrato de carbono fermentable, el selenito de sodio inhibe la
flora Gram + y la mayoría de la flora entérica excepto SS
durante las primeras 8 - 12 horas de incubación.
Preparación: Suspender 23 g del polvo en 1 L de agua
destilada. Mezclar y calentar ligeramente hasta su disolución.
Se transmiten por vía fecal – oral, mediante el
contacto entre personas o por el agua y los
alimentos contaminados.
Esto ocurre cuando los hábitos de higiene
básicos y de lavarse las manos son inadecuados.

Las moscas también son un vector de


transmisión del microorganismo presente en
residuos fecales contaminados.
FIGURA I: Mecanismo de
producción de la shigellosis.
SINTOMATOLOGÍA
TRATAMIENTO
PREVENCIÓN
SINTOMATOLOGÍA
DIAGNÓSTICO TRATAMIENTO
PREVENCIÓN

Manejo sanitario de los


alimentos.
Cocinar bien los alimentos
Respetar los principios de
almacenamiento de
alimentos, separando
adecuadamente los
productos por grupos
(carnes, vegetales, frutas).
TRANSMISIÓN
Las manifestaciones clínicas se da
entre los 5 – 7 días
Produce ulceraciones en el colon
Dolor abdominal
Dolores articulares
Fiebre
Diarreas que pueden ser severas y
dar lugar a una deshidratación

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