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COMO AFECTAN

LOS FERTILIZANTES
A LA SALUD
C.D. LAURA MARTÍNEZ LÓPEZ
INTRODUCCIÓN
Un aspecto muy importante de nuestra vida es el
ambiente en el que vivimos.
Existen instancias gubernamentales que funcionan
con la colaboración de la población.
El cuidado ambiental, redunda en la salud de la
comunidad y en la propia.
ORIGEN DE LOS PROBLEMAS AMBIENTALES

El siglo XX representó un gran avance en el área de


salud (vacunas y medicinas), sin embargo, el deterioro
de la calidad del aire, agua y suelo, provocados por la
actividad humana, son causa de serios problemas de
salud.
ORIGEN DE LOS PROBLEMAS AMBIENTALES

El ambiente es todo lo que nos rodea,


muchos de los avances científicos y
tecnológicos, pasan por alto, que debemos
cuidarlo para asegurar la salud de la
población.
ORIGEN DE LOS PROBLEMAS AMBIENTALES

A lo largo de la historia, el ser humano


ha tratado de adaptar el ambiente a su
vida, pero ha afectado el equilibrio
natural creando efectos negativos.
ORIGEN DE LOS PROBLEMAS AMBIENTALES

Aumento poblacional.
Crecimiento desordenado de las
ciudades.
Explotación irracional de los recursos.
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
 Este problema no es nuevo, se ha estudiado desde
hace por lo menos 50 años.
Se entiende por contaminación la presencia de toda
materia o energía en sus diferentes estados físicos y
formas, que al incorporarse o actuar en la atmosfera,
agua, suelo, flora, fauna, cualquier elemento natural
que altere o modifique su composición y condición
natural.
TIPOS DE CONTAMINANTES
 Físicos.
Químicos.
Biológicos.

Tipos de contaminantes
por su posibilidad de
degradarse:

Biodegradables.
No biodegradables.
CONTAMINACIÓN DEL AIRE
Es la alteración del aire que nos rodea, puede
provenir de fuentes naturales y artificiales. Los
principales contaminantes atmosféricos atacan el
sistema respiratorio y producen: bronquitis, enfisema
pulmonar, irritación de mucosas nasales, faringe,
laringe y asma bronquial, entre otras.
CONTAMINACIÓN DEL AGUA
Las aguas que se hallan bajo tierras
próximas a la superficie, reciben el
nombre de aguas freáticas y se
contaminan con mucha facilidad.
CONTAMINACIÓN DEL SUELO
El suelo, o superficie de la tierra, se contamina con los
fertilizantes. Si se excede en el uso de fosfatos y
nitratos, estos pasan a las capas freáticas del agua.
Los pesticidas se utilizan para proteger los cultivos,
pero también contaminan el suelo.
FERTILIZANTES
Son nutrientes para
las plantas,
aplicados en general
al suelo para
favorecer el
crecimiento de los
cultivos.
FERTILIZANTES
Conocidos también
como «abonos
artificiales». Algunos
de ellos, sean los
naturales o los
fabricados, pueden
causar irritación o
quemaduras en la
piel.
CONSECUENCIAS DEL EXCESO EN EL USO DE
FERTILIZANTES
A causa de la excesiva
utilización del suelo,
éste, va perdiendo los
nutrientes por el alto
consumo que llegan a
producir grandes
extensiones de cosechas.
Es así que el uso indebido de los fertilizantes
inorgánicos, puede traer grandes
contaminaciones e intoxicaciones. La
contaminación puede llegar a afectar las fuentes
de agua subterráneas que se encuentren en la
zona si ocurre una excesiva utilización de estos.
Por otro lado, la
contaminación de los
pozos de agua puede
acarrear la intoxicación
de las personas de la
zona, ya que las fuentes
de donde retiran agua
son las mismas o las
mismas personas que
viven y trabajan en los
cultivos.
Todas las personas
responsables de la
producción,
importación,
almacenamiento y venta
de productos
agroquímicos tienen un
papel que desempeñar
para garantizar que se
utilicen en condiciones
de seguridad y de salud.
La mayoría de los
productos agroquímicos
producirá un efecto
adverso si penetran en el
cuerpo. Los más tóxicos
son particularmente
peligrosos incluso en
pequeñas cantidades.
De forma general, la presencia de contaminantes en el
suelo se refleja de forma directa sobre la vegetación
induciendo su degradación, la reducción del número
de especies presentes en ese suelo, y más
frecuentemente la acumulación de contaminantes en
las plantas, sin generar daños notables en éstas.
OTROS EFECTOS
Degradación paisajística.
Pérdida de valor del suelo.
Contaminación por recibir cantidades de desechos que
contienen sustancias químicas tóxicas (en cualquier
estado físico; sólidos, líquidos o gaseosos)
incompatibles con el equilibrio ecológico; materias
radiactivas, no biodegradables; [materias orgánicas] en
descomposición, [microorganismos] peligrosos.
VIAS DE INTOXICACIÓN
las principales vías de
absorción son el aparato
respiratorio (inhalación),
la piel (absorción
cutánea) y el aparato
digestivo (ingestión).
INHALACIÓN
Los productos químicos destinados a la agricultura
adoptan la forma de gases, gotitas finas de
pulverización, polvo, emanaciones y humo, asi es más
probable que penetren en los pulmones con la
respiración.
Los que utilizan fumigantes y gases corren un
particular peligro de envenenamiento por inhalación.
ABSORCIÓN CUTÁNEA
Es una de las vías de envenenamiento más corrientes.
 Cuando se trabaja en un ambiente caluroso que
favorece la dilatación de los poros de la piel, el peligro
es aun mayor, porque la absorción cutánea es más
rápida.
INGESTIÓN
La higiene deficiente o prácticas incorrectas son a
menudo la causa de contaminación de los labios y la
boca o de que se ingieran accidentalmente.
Entre las causas más frecuentes cabe citar el no lavarse
adecuadamente antes de las comidas y el fumar
durante el trabajo.
OTROS

Muchos productos agroquímicos


ocasionan efectos nocivos localizados
al entrar en contacto con la piel o con
los ojos, aun si no son absorbidos.
TOXICIDAD
Debe advertirse que palabras como «tóxico»
o «nocivo» tienen un significado concreto
cuando figuran en una etiqueta. Esas
palabras suelen ir acompañadas de un
símbolo.
Dibujos se simbolos de peligro en fertilizqantes
ETIQUETADO
El objetivo de una etiqueta es transmitir un mensaje
acerca de qué es el producto, quién lo fabrica y cómo
debe utilizarse para que resulte inocuo y eficaz.
Si siguen estrictamente las instrucciones indicadas en
la etiqueta, los usuarios de productos agroquímicos
aprenderán a protegerse y a proteger a otras personas,
el ganado, la fauna, la flora y el medio ambiente.
MEDIDAS DE PREVENCIÓN
GAFAS PARA PROTEGER LOS OJOS

Se deben llevar


gafas de protección
no ahumadas
cuando se
manipulan polvos o
gránulos.
MASCARILLA DE PROTECCIÓN
RESPIRATORIA
Su función estriba en
impedir que se respiren
sustancias agroquímicas
peligrosas. Un
dispositivo de filtración
de la mascarilla suprime
las sustancias peligrosas
por absorción o simple
filtración.
GUANTES
Los guantes son
necesarios cuando se
manipulan sustancias
agroquímicas
concentradas. Es muy
común que éstas sean
absorbidas a través de la
piel o que le causen
quemaduras.
Ejemplos de ropa y
equipo protectores
para trabajar con
sustancias químicas
altamente tóxicas.
El nitrógeno es esencial para el crecimiento de las
plantas y la agricultura hace que este elemento vaya
agotándose del suelo. Para remediarlo, la agricultura
convencional ha optado por la aplicación masiva de
fertilizantes nitrogenados y el riego abundante.
La consecuencia es un exceso de nitratos en las
reservas de agua, a veces a niveles que pueden afectar a
la salud humana y ambiental. Se sabe que el principal
efecto sobre la salud es la metahemoglobinemia..
Si la cantidad de fertilizante aplicada es moderada, no
tiene por qué producirse un exceso de nitratos. El
riesgo surge, apuntan los expertos, cuando se
sobrepasan las cantidades recomendadas en un
intento de conseguir un mayor crecimiento de las
plantas. Pero añadir más fertilizante no supone
automáticamente un aumento de la productividad.
La creencia falsa de que cuanto más abono se pone,
más aumenta la productividad no hace más que
empeorar la situación.
Se elaboran folletos de información que se envían a los
agricultores pero "no hay un seguimiento para
comprobar que esto se cumpla“.
IMPACTOS AMBIENTALES
Eutrofización del Agua.
Salinización del Agua.
Contaminación de Aguas subterraneas.
Erosión del suelo.
Agotamiento de Acuíferos.
Pérdida de Diversidad Genética.
Consumo de combustibles fósiles y liberación de gases
de invernadero.
EUTROFIZACIÓN DEL AGUA
SALINIZACIÓN DEL AGUA
CONTAMINACIÓN DE AGUAS
SUBTERRANEAS
EROSIÓN DEL SUELO
AGOTAMIENTO DE ACUIFEROS
PERDIDA DE DIVERSIDAD GENETICA
CONSUMO DE COMBUSTIBLES FOSILES Y
LIBERACION DE GASES
MAR DE ARAL
CONSECUENCIAS
Cáncer.
Enfisema Pulmonar.
Bronquitis.
Cólera.
Diarreas.
Deshidratación.
Vómito Intenso.
Perforación del Tabique Nasal.
Manchas en la Piel.
Fatiga.
Hepatitis.
Caida del Cabello.
Anemia.
Dolor Muscular.
Poliomelitis.
Perforación pulmonar.
Fiebre.
Enfermedades Respiratorias.
IMPACTO SOCIAL
Alimentación Mundial.
Azúcar y costos (ejemplo).
Cultivo de agua.
Acciones sustentables: Permacultura y
Huella Ecológica (Entre Otras).
BIBLIOGRAFIA
Tapia Conyer Roberto, El Manual de la Salud Pública. Ed.
Intersistemas, México 2006.
Ma. Del Carmen Sanchez Mora, Cuidado Personal y
Bienestar Social. Ed. Santillana, México 2009.
Belica Adriana Corona Valle y Mario Amador, Bio – Planet,
Sembrando Acciones. Radar editores, México 2010.
Conrado Vázquez Martínez Et-al, Tierra Fértil. Multimedia
Editorial, México 2010.
Arcadio de la Crúz Rodríguez y Ma. Esther de la Cruz Pérez,
Ciencias de la Salud ‘Una Aproximación Vivencial’ Ed. Mc.
Graw Hill, México 2007.
BIBLIOGRAFIA
http://www.clubdelamar.org/aral.htm
http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertext
o/06Recursos/121ImpactAmbAgr.htm
http://www.sagan-
gea.org/hojaredsuelo/paginas/29hoja.html

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