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Dr. José GRECO

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 2ETABOLIS2O
1. Toda actividad que se desarrolla dentro
de un ser vivo y que Implica la
Transformacion de sustancia ya sea
a nivel de sistema, de tejido o célula es lo
lo que se conoce como metabolismo
En resumen: es el conjunto de procesos
de transformación de Sustancias que
constituye la dinámica de la vida
dentro de un organismo
2. Todo proceso metabólico está basado
En una transformación bioquímica.
Las transformaciones ocurren en
una secuencia, conocida como
una cascada de reacciones o reacciones acopladas
 2ETABOLIS2O

La Bioquímica aborda el estudio del metabolismo

desde dos vertientes

1.- Tipo de transformación de las sustancias

Clase de Transformacion Tipo de 2etabolismo
Descomposición Catabolismo
Síntesis Anabolismo
2.- Segun el objetivo del proceso Metabólico
Objetivo del Proceso Tipo de 2etabolismo
Producción de Energía Metabolismo Energético

Síntesis de biomoléculas Metabolismo Plástico

 CONCEPTO DE ENERGIA

La energía es una magnitud física abstracta, ligada a una variable

escalar que para sistemas cerrados permanece invariable con el
tiempo.
Numéricamente la variación de energía de un sistema es igual al
del trabajo requerido para llevar al sistema desde un estado inicial
al estado actual más el intercambio en forma de calor.
La energía no es un ente físico real, ni una "substancia intangible"
sino sólo un número escalar que asignamos al estado del sistema
físico, es decir, la energía es una herramienta o abstacción
matemática de una propiedad de los sistemas físicos.
 1. Provee al organismo la energía
necesaria para sus funciones
Vitales entre ellas :
 Contracción muscular;
2ETABOLIS2O  Conservacion del calor
ENERGETICO y la temperatura ;
 Transmisión del impulso nervioso
 Desplazamiento de moléculas a
través de las membranas celulares
 2.- La energía se extrae de algunas
moléculas que otros seres
han sintetizado.
2ETABOLIS2O  H de C,
 Proteínas y
ENERGETICO  Grasas
son los tres grupos de moléculas mas utilizados

[.- La ruptura de estas

2oléculas proveedoras
de energía son procesos
muy lentos para las
necesidades metabólicas,
por ello la estrategia es
la síntesis de una molé-
cula´almacenadoraµde
energía, común a todos los
procesosy de fácil
y rápida liberación
 2ETABOLIS2O ENERGETICO
1. Los enlaces que cumplen las condiciones
Mencionadas son los ENLACES DE
FOSFATOy la ´Molécula Estrellaµ es el ATP
2. Es sumamente versátil para los
Requerimientos del metabolismo
energético por que:

 Almacena gran cantidad de

Energía por unidad de masa
 Es permeable a la mayoría
de las membranas biológicas
 Se hidroliza con facilidad para
la liberación inmediata de energía
 Cumple otras funciones en los
procesos metabólicos como
inhibidor y promotor
 ATP
ESTRUCTURA
Y ENLACES
1. Pertenece al Grupo de
los NUCLEOTIDOS
2. Compuesto por
* Base nitrogenada
(Adenina)
* Una Pentosa (Ribosa)
* Un grupo Fosfato(tres
radicales fosfato de
alta energía)
[. ATP =
Adenosintrifosfato
o Tri Fosfatode adenosina
ATP LIBERACIÓN
DE ENERGIA
1.
1.--El atp está presente en muy pequeñas cantidades
por lo que debe ser producido permanentemente
2.
2.-- Las vías metabólicas por las cuales obtiene
el material necesario para la producción
(resíntesis) depende de:
a. la existencia de sustratos
b. de la velocidad de la demanda y
c. de la posibilidad o no de disponer O2 para
procesar el sustrato, por la vía oxidativa
3.
3.-- Como la liberación de energía descompone
el ATP en ADP, la resíntesis consiste esencialmente
en recapturar un nuevo Pi y adosándolo al ADP
formar nuevamente ATP
 REACCIONES
BIOQUÍMICAS

REACCION QUIMICA
Proceso de transformación de una o mas sustancias
que consiste en el reordenamientode los enlaces
químicos de las moléculas que las conforman





Es la sustancia objeto de la transformación en
la reacción bioquímica
Es la materia prima básica del proceso
Suelen ser moléculas orgánicas que por lo general
provienen de otro proceso anabólico o catabólico
 OXIDACION / REDUCCIÓN
Estado de oxidación
El estado de oxidación o número de oxidación se define como
la suma de cargas positivas y negativas de un átomo, lo cual
indirectamente indica el número de electrones que el átomo ha
aceptado o cedido. El estado de oxidación es una aproximación
conceptual, útil por ejemplo cuando se producen procesos de
oxidación y reducción (procesos rédox).

La oxidación supone el aumento del número de oxidación de un

átomo, en tanto que la reducción provoca una disminución en el
número de oxidación de un átomo.
En general, la oxidación es la ganancia de oxígeno o pérdida
de electrones.
 OXIDACION / REDUCCIÓN
Más tarde los términos oxidación y reducción se aplicaron a
procesos donde hay transferencia de electrones;
la sustancia que pierde electrones se oxida y la que gana
electrones, se reduce.
Siempre que se realiza una oxidación se produce una reducción,
y viceversa, ya que se requiere que una sustancia química pierda
electrones y otra los gane.
En todas las reacciones de oxidación se libera energía de una
forma lenta como en la corrosión de los metales o de una forma
rápida o explosiva como en las combustiones
 OXIDACION / REDUCCIÓN

·ay que tener en cuanta que una molécula se oxida o se reduce no

solamente cuando intercambia e-, sino también cuando intercambia
átomos de Hidrógeno (no iones ·), ya que involucra transferencia
de electrones: · = · e- .
 RESÍNTESIS DE ATP
CarbohidratosaGlucosa aaaaa Piruvatos
Acetil
Lipidos aaaa Ac. Grasos
Aceto Co A
Proteínas aaaAmino Acidos acetato
 RESÍNTESIS DE ATP
SECUENCIA DE EVENTOS

Una vez utilizado el atp disponible

1.- Extracción de Pi de la Fosfocreatina
2.- Glucolisis rápida (anaeróbica)
[.- 2etabolismo aeróbico de
* Grasas
* Glucosa

A TENER EN CUENTA
La utilización de la Glucosa en forma anaeróbica y del O2
de la Mioglobina genera una deuda de Oxígeno que se
deberá pagar al final. Y este pago será tanto mas rápido
cuanto mayor sea la Capacidad aeróbica
GLUCOLISIS
rápida--anaeróbica
rápida
En la primera parte se necesita
energía, que es suministrada
por dos moléculas de ATP,que
servirán para fosforilar la
glucosa y la fructosa.
Al final de esta fase se
obtienen,dos moléculas de
PGAL,
En la segunda fase,
fase que afecta
a las dos moléculas de PGAL,
se forman cuatro moléculas
de ATP y dos moléculas de NAD·.
Se produce una ganancia neta
de dos moléculas de ATP.
 ENZI2A
Una enzima, es una proteína capaz de catalizar (o sea, acelerar)
una reacción química. Su nombre proviene del griego !

(fermento).
Para su actividad las enzimas requieren de moléculas que les ayuden
a dicha actividad, en el caso de moléculas orgánicas reciben el nombre
de coenzimas, en el caso de metales inorgánicos (generalmente
oligoelementos) se llaman cofactores y se encuentran generalmente
en el centro activo de la enzima.
El conjunto enzima cofactor o coenzima se denomina holoenzima,
mientras que la parte proteíca p/dicha se conoce como apoenzima.
 COFACTORES REDOX
2OLÉCULAS INTER2EDIARIAS
2oléculas capaces de transportar energía

NAD: Nicotinamida Adenina Dinucleótido.

NAD: Dinucleótido.
NAD en su forma oxidada y NAD· · cuando está
reducido.La concentración de NAD en la célula es pequeña;
por lo tanto debe reciclarse continuamente de la forma
oxidada a la reducida y viceversa.
NAD (oxi) 2· 2e- ----
---->
> NAD· (red) ·

FAD: Flavina Adenina Dinucleótido.

FAD:
Transporta 2·, por lo que es FAD en
su forma oxidada y FAD·2 cuando está reducido.
 CONTINUACIÓN DE LA GLUCOLISIS
1.
1.-- FERMENTACIÓN = ausencia de O2
Esquema básico:
usar una molécula
orgánica producida
durante el proceso
metabólico como aceptor.
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 CONTINUACIÓN DE LA GLUCOLISIS
2.- RESPIRACIÓN CELULAR
2.-
Fase 1 Oxidación del Piruvato
 El piruvato difunde hasta la matriz de la mitocondria,
cruzando ambas membranas.
 Cada ác. pirúvico reacciona con la coenzima-A,
desdoblándose en CO2 y un grupo acetilo de dos
carbonos que se une inmediatamente a la coenzima-A
formándo acetil coenzima-A (acetilCoA) que entrará al
ciclo de los ác. tricarboxílicos. En esta reacción se forma
un NAD ·2
CONTINUACIÓN DE LA GLUCOLISIS
Respiración celular
Parte 2
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 CONTINUACIÓN DE LA GLUCOLISIS

RESPIRACION CELULAR
PARTE 3: CADENA
TRANSPORTADORA
DE ELECTRONES
1.- Los electrones son transpor-
tados a lo largo de la membrana,
de un complejo de proteínas
transportador ("


") a otro.
2.- Los protones son translocados
a través de la membrana, esto
significa que son pasados desde
el interior o matriz hacia el espacio intermembrana.
Esto construye un gradiente de protones. El oxígeno es el
aceptor terminal del electrón, combinándose con electrones
e iones · para producir agua.
RESPIRACION CELULAR
PARTE [: CADENA
TRANSPORTADORA
DE ELECTRONES



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Primer nivel: El NADH llega a las Segundo nivel: Posteriormente la
Crestas mitocondriales, flavoproteína se oxida y reduce a
donde se oxida con una una coenzima denominada "Q".
"flavoproteína", reduciéndola Durante este proceso se libera
(o sea cargándola de electrones). energía que ejecuta una primera
fosforilación oxidativa de ATP.

Tercer nivel: Es en este nivel donde recién ingresa el FADH. La coenzima Q que se encuentra
reducida, se oxida reduciendo así a un compuesto denominado citocromo b. Durante esta
oxidación se libera energía para ejecutar la segunda fosforilación oxidativa de ATP. Como
concepto, un citocromo es una proteína rica en Fe (por lo cual se oxida y reduce fácilmente).

Cuarto nivel:
El citocromo b se
oxida, reduciendo así
al citocromo c.
Sexto nivel:
Quinto nivel:
El citocromo a se oxida con
El citocromo c oxigeno, reduciéndolo de esta
se oxida, reduciendo forma a agua. Durante esta última
oxidación se libera la energía para
así al citocromo a. ejecutar la tercera y última
fosforilación oxidativa de ATP.
RESPIRACIÓN CELULAR
ùùATENCIONùù DESPIÉRTESE
QUE AHORA VIENE LO 2EJOR
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 SISTEMAS ENERGÉTICOS y
SU PARTICIPACION EN EL MOVIMIENTO

Las características del metabolismo energético

y las distintas vías para la resíntesis de atp
definen Tres sistemas Energéticos para sustentar
el movimiento a traves del Músculo Esquelético

SISTE2A POTENCIA CAPACIDAD

2mol/min Duración
Fosfágenos 4 8 a 10 seg
(atp-pc)
Glucolítico 2.5 1,[ a 1,6 min

Oxidativo 1 Indefinido
PIRÁ2IDE ENERGETICA

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PIRÁ2IDE ENERGETICA

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SUBMÁXIMA BAJA
 
  4'' a 6'' / 8'' 40'' - 60'' 5' - 15'

 Hasta 20'' Hasta 120'' Hasta 2 - 3 horas

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ATP/PC GLUCÓGENO GLUCÓGENO,
GRASAS, PROTEÍNAS
 MUY LIMITADA LIMITADA ILIMITADA
 `    MUY RÁPIDO RÁPIDO LENTO
` 

` NO HAY ÁCIDO LÁCTICO AGUA Y DIÓXIDO DE
CARBONO

 ` Velocidad, Fuerza Resistencia a la Resistencia aeróbica,


` máxima, Potencia velocidad, Resistencia Resistencia muscular.
`
` anaeróbica.

 
 Actividades Actividades intensas Actividades de baja-
intensas y breves de duración media media intensidad y
duración larga
` 
 Nš 1: ATP/PC Nš 2: GLUCÓLISIS Nš 3: OXIDATIVO
 VO2 CONCEPTOS BÁSICOS
1.- El consumo de Oxígeno (VO2) es un indicador de los
requerimientos energéticos del organismo.

2.- Cualquier trabajo que se le demande irá acompañado

de un incremento en el VO2

3.- El Trabajo muscular es el mayor demandante de energía

y por lo tanto de VO2

4.- La posibilidad de los tejidos de capturar y utilizar el O2

depende de
 la cantidad de mitocondrias disponibles que tenga y
 de la oferta de O2, lo que depende de la perfusión muscular

5.- La cantidad de mitocondrias disponibles esta vinculada con

 Superficie muscular
Configuración genética
 Tipo de fibra muscular
+
entrenamiento
 CONSU2O DE OXÍGENO
1.
1.-- Concentración de Oxígeno en el aire
Inspirado

2.
2.-- Captura del aire (O2) por
el AR
 Ventilación
 Perfusión
 Difusión
3.
3.-- Transporte hasta los tejidos
 Volumen plasmático
 ·ematíes en cy csp
 Bomba Miocárdica efectiva
EQUIPA2IENTO PARA 2EDICION
DE VO2
 CONSUMO DE OXÍGENO
1.
1.-- Determinación indirecta
Se toman tablas predictivas confeccionadas mediante ecuaciones
de regresión en las que se consideran distintas variables siendo las
mas usadas
 Cantidad de trabajo producido
 Frecuencia Cardíaca
2.
2.-- Medición Directa
Se miden en aire inspirado y espirado
y en tiempo real
 Concentración de O2
 Concentración de CO2
 Ventilación Pulmonar
Con estos valores se determinan
 Consumo de Oxígeno
 Producción de CO2
 Ventilación en Litros/minuto
 Equivalente Ventilatorio para
O2 y CO2
 Cociente Respiratorio
 STRESS TEST
DEPORTISTA CA FECHA 30/05/2002
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  2 Deporte
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 FC ² LACTATO - VELOCIDAD

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NIVEL DE LACTATO #"$%& "'$%& '($%& ()$%&
SUSTRATOS *++,o *++,o %./0,
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PAUSAS DE (34*+ 5"4*+ "'4*+ 6(4*+
RECUPERACIÓN
DURACIÓN "#7"87 '#7)#7 "#7'#7 5#7587
% VO2 2ÁX. 8#(#9 (#:89 :83#9 )#5##9
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CARDÍACA
 VELOCIDADES

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 ùA PROPÓSITOùù

´PODRÍA UD. EXPLICAR

DESDE LA FISIOLOGIA
POR QUE LA TORTUGA
LE GANÓ A LA LIEBRE???

ùùPIENSELOùù Y AL FINAL LO CONTESTAùù

DATOS UTILES A TENER PRESENTE
1.- Capacidad y Potencia de cada Sistema

Sistema Potencia Capacidad

2mol/min Duración
Fosfágenos 4 8/10··
Glucolítico 2.5 1.[/1.6
Oxidativo 1 Índefinido

2.- Producción de ATP por cantidad de Sustrato y de

acuerdo a la vía metabólica
a) 180 Grs de Glucógeno producen
Por vía Glucolítica (anaeróbica) [ moles de ATP
Por vía Oxidativa (aeróbica) [ moles de ATP
b) 252 Grs. de Grasa producen 1[0 moles de ATP
 DATOS UTILES A TENER PRESENTE
 # "+ %# ,-
Vía Glucógeno Grasa O2 Kcal
(grs.) (grs.) litros
Glucolítica 60
Oxidativa 4.61 [.5 17.58

Oxidativa 1. 6 4.0 18.8

[.- En reposo se sintetiza 1 2ol de ATP cada 12/20 minutos

4.- En reposo se consume 200 a [00 ml de O2 por minuto
5.- Durante un trabajo máximo se puede proveer de ATP a
los músculos a razon de
ï1 mol si no está entrenado
ï1.5 mol si esta entrenado
6.- Capacidad de combinación de Hb y 2ioglobina con O2
1gr.Hb = 1.[4 ml de O2
1Kg de masa muscular = 11 ml de O2
 DATOS UTILES A TENER PRESENTE
Se producen aproximadamente 100 mg/kg/hora
de lactato en condiciones de reposo, estimándose
que
el 50 % se reconvierte a piruvato y es oxidado
en el ciclo de Krebs.

2. o utilizándose como un importante precursor

neoglucogénico (sustrato para regenerar glucosa) o

3. Neoglucogenogénico (sustrato para regenerar

glucógeno hepático o muscular),

4. O bien como precursor de aminoácidos y proteínas.

DATOS UTILES A TENER PRESENTE
È.- Elementos a reponer y a remover en la fase
È.-
de recuperación

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ù·OLAùùù SI TODAVÍA
ESTÁ AQUÍ Y SIGUE VIVO
LE PROMETEMOS
DEJARLO ·EC·O UN

Aunque Ud. sienta que

esto es un PLOMAZO
que lo va a dejar. ùAsiù
EL ACIDO LACTICO
 ACIDO LACTICO
1.
1.-- Estructura química
2.
2.-- Origen y producción
* en reposo
* en actividad física
3.
3.-- Caminos metabólicos
* Transporte
* Destino final y remoción
4.
4.-- Niveles de producción
y prestaciones motoras
ESTRUCTURA QUÍMICA DEL LACTATO
piruvato + NADH + H+-------> ácido láctico + NAD+
 EL ACIDO LACTICO
CONCEPTOS BÁSICOS

1. Antiguamente se pensaba que la producción de

lactato se debía a la falta de oxígeno en el músculo
en contracción. Sin embargo se comprobó que este
producto de la glucólisis, se forma y degrada
continuamente en condiciones aeróbicas.

2. El lactato es un sustrato oxidable

Cuantitativamente importante, como así
también un medio por el cual
se coordina el metabolismo en diversos tejidos.
 ÁCIDO LACTICO
SITIOS Y TASAS DE PRODUCCIÓN
EN REPOSO

2úsculo
[.1[ mm/h/kg.
esquelético
Cerebro 0.14 mm/h/kg.
Serie roja 0.18 mm/h/kg.
2édula renal 0.11 mm/h/kg.
2ucosa
intestinal
Piel
Según estos datos, un sujeto de 70 Kg de peso
tendría una producción total en reposo de unos 1[00 mm/día.
 EL ACIDO LACTICO

CONCEPTOS BÁSICOS

3. La comprensión de los mecanismos de transporte

del Lactato, tambien conocido como ´shuttleµ o
lanzadera o puentetransporte
 intracelular" y
 célula
célula--célula",
describiendo los roles del lactato en el transporte de
sustratos oxidativos y gluconeogénicos, como
así también su papel en la señalización intercelular,
cambiaron la óptica sobre este producto
de la glucolisis.
 EL ACIDO LACTICO

CONCEPTOS BÁSICOS

4. La presencia de este transporte tanto intra

Como intercelulares, da lugar a la noción de que
los caminos glucolítico y oxidativo pueden ser
considerados como enlazados, en lugar de
alternativos, ya que el lactato es el producto de
uno de los caminos y el sustrato para el otro.

5. A pesar de las controversias de hace algunos años

atrás, el concepto de los shuttles de lactato dentro y
entre células ha sido confirmado por varios estudios
que observaron intercambio de lactato entre diversas
células y tejidos, incluyendo astrocitos y neuronas.
 EL ACIDO LACTICO
CONCEPTOS BÁSICOS

6. la fracción de lactato removida a través de la

Oxidación aumenta aproximadamente È5%
durante el ejercicio; y una fracción menor (10±25%)
del lactato removido se convierte en glucosa vía
el ciclo de Cori durante el ejercicio.

È. El transporte de lactato es llevado a cabo

por una familia de proteínas de transporte
monocarboxiladas (MCTs), que se expresan
diferencialmente en células y tejidos.
El ácido láctico y la
ACTIVIDAD FÍSICA
LACTATO Y AREAS
FUNCIONALES
Tanto en el reposo como en el ejercicio
de nivel muy moderado,
moderado, el ácido láctico
es producido, y a la vez removido,
(por la reversibilidad de la reacción),
con igual velocidad. El balance entre
producción y remoción es lo que se
denomina equilibrio reversible del
lactato (´Lactate Turnoverµ).

ACLARACIÓN: el nivel plasmático es similar al de

reposo, pero no por que no se produzca sino por
que se remueve a mayor velocidad
 LACTATO Y AREAS FUNCIONALES

A una intensidad de ejercicio ligeramente más elevada,

elevada,
la lactacidemia aumenta por encima de los valores de
reposo, pero si la intensidad es mantenida (ya sea en
forma continua o intercalada, con pausas muy breves),
la lactacidemia se estabiliza en un nivel superior
Numerosos trabajos demuestran que se pueden
sostener trabajos en 50 y 80 minutos de duración a
una tasa de balance (´turnoverµ o producción-
producción-
remoción) donde la lactacidemia oscila entre 2 y 3, y
hasta 4 mM/Lt
Las razones de este estado de equilibrio de
Lactacidemia (o "steady-
"steady-state" lactácido) en un nivel
por sobre el de reposo, pero relativamente bajo (y en
un esfuerzo tan prolongado,se debe a un mecanismo
multifactorial en el que intervienen

1. la potencia oxidativa mitocondrial,

que oxida el Piruvato proveniente de
la remoción,
2. una mayor participación de los ácidos
grasos en la degradación metabólica
aeróbica, y
3. una mayor capacidad para transferir
el lactato al torrente sanguíneo y
transportarlo del mismo modo
a otros sitios metabólicos
LACTATO Y AREAS FUNCIONALES
En una tercera situación, ante un ejercicio
intensidad, la
continuo o intervalado de mayor intensidad,
lactacidemia alcanza un nuevo estado
de equilibrio (´steady-
(´steady-stateµ) entre su
producción y su remoción, que transcurre en
una franja entre 4-6 mmol/l de concentración
sanguínea.

Los trabajos que se toleran en ese nivel

fisiológico o franja funcional, varían entre los 25·
y 40· de duración según los individuos.
Un incremento en la intensidad de trabajo
que ponga el punto de equilibrio en una
franja de 6 a 9 mmol/l de lactato podrá ser
soportado de acuerdo al grado
de entrenamiento de la persona por
un intervalo no mayor de 8 a 12

LACTATO Y
AREAS
FUNCIONALES
 TIEMPO DE ELIMINACIÓN

La tasa media de eliminación del lactato en sangre es

de 15 min. aproximadamente si el individuo está en
reposo durante la recuperación, independiente de la
concentración máxima al menos en el rango
de 4 a 16mmol/l.

Debe considerarse que cuanto mayor es la cantidad de

Lactato, al menos dentro de ese rango, mayor es la
Cantidad eliminada
A su vez, se debe considerar que el comportamiento
Metabólico del lactato, cuando el ejercicio se detiene,
dependería de las condiciones metabólicas internas.
 altos niveles de lactato y condiciones casi normales
para otros sustratos, como glucógeno hepático
y glucosa sanguínea, favorecerían la oxidación
del lactato.

 Por el contrario, un gran vaciamiento glucogénico

y/o una hipoglucemia, favorecerían tanto la
neoglucogénesis como la neoglucogenogénesis,
con una menor tasa de oxidación de lactato.
 VELOCIDAD DE PRODUCCIÓN Y
VELOCIDAD DE ACLARAMIENTO

Considerando los deportes de base como el atletismo y la natación,

podemos sinterizar las conclusiones de numerosas investigaciones,
diciendo que en carrera se alcanzan los más elevados niveles
de oxidación y remoción a una intensidad entre el
30 y 45 % VO2 máx., equivalente a velocidades entre
el 35 y el 50 % de la velocidad máxima

En natación (Figura 5), la más elevada tasa de remoción de

lactato se obtiene a intensidades que oscilan en el 55 y el È0 %
del VO2 máx., o a velocidades entre el 60 y el È5 % de
la máxima velocidad competitiva.
 EL ACIDO LACTICO
En síntesis se puede decir que
1. El entendimiento actual acerca del rol del metabolismo
del lactato ha cambiado dramáticamente desde aquella visión
clásica que lo mostraba como una consecuencia inevitable de
la falta de oxígeno en el músculo esquelético en contracción.
Se sabe ahora que el lactato se produce y se utiliza
continuamente bajo condiciones plenamente aeróbicas.

2. Se oxida activamente en todo momento, especialmente

durante el ejercicio, cuando la oxidación se hace cargo del
È0±
È0 ±È5% de la remoción, ocupándose la gluconeogénesis de
la mayor parte de lo que resta de lactato.

3. El músculo en contracción produce y utiliza lactato como

combustible, mucho del cual es formado en la fibras glucolíticas
y luego captado y oxidado en fibras oxidativas adyacentes.
 EL ACIDO LACTICO

4. Como se encuentra en un estado más reducido que su

ceto-ácido análogo (el piruvato), el secuestro y la oxidación de
lactato a piruvato afecta el estado redox de la célula, promoviendo
tanto el flujo de energía como eventos de señalización celular.

5. El transportador mitocondrial lactato/piruvato parece trabajar

en conjunto con la LD· mitocondrial, permitiendo que el lactato
se oxide en las células que están respirando activamente,
estableciendo los gradientes que conducen al flujo de lactato.

6. A la luz de los actuales conocimientos, podemos afirmar que

aún sigue siendo correcto que la hipoxia tisular conduce a un
aumento en la concentración de ácido láctico, pero que no
necesariamente la elevada producción y acumulación del mismo,
indica una condición de ·ipoxia
 FC ² LACTATO - VELOCIDAD

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 VO2 ² LACTATO ² FC
DISTANCIA
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 LA TORTUGA Y LA LIEBRE
1. A la Liebre la entusiasmaron con correr una
carrera pero nadie le dijo que era una
Maraton.
y ella es campeona de velocidad. (y como es
SOBERBIAùùNO PREGUNTÓùù)
2. Por el tipo de fibra muscular que tiene,
la reserva energética es baja y necesita reponerla
alimentándose.

3. Entonces tuvo que««.buscar el alimento y

4. Comerlo

5. Digerirlo. Para lo cual destinó la mayor cantidad

de volemia en atender el aparato digestivo
6. Esto le quitó volumen efectivo al aparato
muscular y Minimizó el cerebral; con lo cual tuvo:

È. Fatiga muscular
8. Somnoliencia y...................se durmió.

9. Como la Tortuga es maratonista, tiene un tipo de

fibra que almacena gran reserva energética; y como
corrió cerca de su Umbral de Lactato..........Ganóùùù

10.- Los periodistas que cubrieron la carrera dijeron

(con su proclamado conocimiento científico)
que lo que paso es que la Liebre se durmió en
los laureles y ùPor eso perdióùù
La Liebre NO se durmió en los laureles SINO
en la hipoxemia cerebral por robo circulatorio durante
el período digestivo.

No es aconsejable hacer dos gastos al mismo tiempo

Porque como dijo el poeta: si bien lo que no se va en
Lágrimas se va en suspiros... no alcanza para ambas cosas
al mismo tiempo (lágrimas y suspiros)

Nunca debes aceptar un desafío sin conocer a fondo las

condiciones del mismo y sobre todo sin conocer a
tu contrincante

Una vez mas se demuestra que LA SOBERBIA ES EL

PERFECTO ENVASE DE LA IGNORANCIA (Grecus dixit)
 AHORA
UN REPASO DESDE EL PRINCIPIO
ùùùNOùùù TRANQUILOS ..ERA UNA BRO2A