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Gestão de Processos
e a ISO 90001:2000
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Gerisval Pessoa
Princípios para a Gestão de Processos
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Gerisval Pessoa
Processo - Conceito
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Gerisval Pessoa
Processo - Conceito
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Gerisval Pessoa
Processo - Conceito
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Gerisval Pessoa
Processo - Conceito
Processo - Conceito
Controles
(p.ex. procedimento)
GESTÃO
ENTRADA SAÍDA
ATIVIDADES
RECURSOS
= SATISFAÇÃO DE CLIENTES
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Gerisval Pessoa
Agregação de Valor aos Processos
ENTRADA SAÍDA
Processo
• Informações • Informações
• Produtos • Produtos
• Serviços • Serviços
Agregação de valor
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Gerisval Pessoa
Agregação de Valor aos Processos
ENTRADA SAÍDA
Escovar os
Dentes
Água Dentes
Escova Higienizados
Creme dental
Pessoa - Agente
Agregação de valor
Dentes protegidos contra a cárie
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Gerisval Pessoa
Agregação de Valor a um Serviço
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
(Michael Hammer)
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
“As necessidades dos clientes devem
ser transformadas em requisitos dos
processos”
“Produzindo Qualidade”
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
CICLO PDCA
A P
(ACTION) (PLAN)
DEFINIR AS
METAS
ATUAR
DEFINIR
CORRETAMENTE
OS MÉTODOS
QUE PERMITIRÃO
ATINGIR AS METAS
PROPOSTAS
VERIFICAR OS EDUCAR E
RESULTADOS DA TREINAR
TAREFA EXECUTADA
EXECUTAR
A TAREFA
(COLETAR
C DADOS) D
(CHECK) (DO)
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
às expectativas do
Cliente
Eficiência - resultados
para a organização 22
Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
Medidas de
Eficiência
Tempo
Custo
de ciclo
O tempo
necessário para O dispêndio
transformar uma de todo o
entrada numa o processo
saída
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Gerisval Pessoa
Categorias de Medidas de Eficiência
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Gerisval Pessoa
Tempo de Ciclo
Somatório do:
•Tempo de processo
tempo efetivo necessário para a execução das
atividades que agregam valor ao processo
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Gerisval Pessoa
Medidas de Eficácia
mais rápido
Medidas de satisfação do cliente:
TEMPO melhor
CUSTO mais barato
QUALIDADE
Árvore de Processos
MACRO-PROCESSOS
PROCESSO PROCESSO
SUB-PROCESSO SUB-PROCESSO
ATIVIDADES ATIVIDADES
TAREFAS TAREFAS
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Gerisval Pessoa
Árvore de Processos - Definições
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Gerisval Pessoa
Árvore de Processos - Definições
29
Gerisval Pessoa
Árvore de Processos - Definições
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Gerisval Pessoa
Classificação de Processos
• Processos Gerenciais
– São estratégicos
– Dão apoio ao processo de produção e de suporte
– Ex.: Administração de Pessoal e Administração do
orçamento
• Processos de Suporte
– Estão diretamente envolvidos no atendimento aos
principais requisitos dos clientes internos
– Ex.: Informática, Manutenção, Serviços auxiliares e
Aquisição de materiais.
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Gerisval Pessoa
Classificação de Processos
Tipos de Processos
Agregam valor ao Produto ou Serviço
• A intervenção em um hospital
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Gerisval Pessoa
Análise do Processo
Recursos Tecnológicos
Informação e Conhecimento
Recursos Humanos
R R
e Entradas Saídas e
q q
u PROCESSO u
i i
s s
i Materiais/Informaçõe Produtos/Serviço i
t s s t
o o
s s
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Gerisval Pessoa
Análise do Processo
Tempos
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Gerisval Pessoa
Análise do Processo
Tempos
POSTO POSTO
DE TRABALHO DE TRABALHO
1 2
Tempo para preparação de máquinas, terminais,
arquivos, programas ou orientação da chefia, para
depois executar o serviço = tempo de orientação
ou tempo de preparação
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Gerisval Pessoa
Análise do Processo
Processos - Desempenho
PROCESSO
•Pontos de Controle
•Medidas Normas
E
Padrões
Procedimentos
Indicadores
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
Parâmetros da Qualidade
Os Parâmetros da Qualidade são
estabelecidos através de:
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Gerisval Pessoa
Parâmetros da Qualidade
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Gerisval Pessoa
Metodologia de Gerenciamento de Processos
Levantamento - Identificação da
Situação Atual
Seqüência de Trabalhos
• Identificação
Quem são meus clientes?
Quais são as suas necessidades?
• Matriz Funcional
Definição de produtos, clientes e
necessidades.
• Parâmetros da Qualidade
Como estão sendo atendidas estas
necessidades?
O que significa Qualidade em cada caso?
Como pode ser medida a Qualidade? 41
Gerisval Pessoa
Metodologia de Gerenciamento de Processos
Seqüência de Trabalhos
• Padrões de Qualidade
Quais os Padrões mínimos a serem atingidos?
Quem é responsável por este Padrão?
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
Plano de Mensuração
• O Processo
Qual é o Processo?
Em qual setor se fará a mensuração?
• O Elemento
Qual é o Elemento deste processo que será
medido?
Por que este Elemento foi selecionado?
• Coleta
Como e com que freqüência serão coletados os
dados?
Quem será o responsável pela coleta de dados?
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
Plano de Mensuração
• Apresentação
Como serão apresentadas as informações?
Quem será responsável pela apresentação?
• Divulgação
Quem precisará ser informado?
Como e com que freqüência será informado?
• Utilização
Como deverão ser utilizados estes resultados?
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
Fluxograma
• Fluxograma de Atividades
Detalhamento dos processos envolvidos de
forma seqüencial
Identificação de interfaces
• Fluxograma de Informações
Detalhamento dos processos envolvidos de
forma seqüencial
Identificação das informações
Identificação das etapas (recebimento,
processamento, envio e registro)
Identificação das interfaces
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
Fluxograma – Mapa de Processo
Início
Fronteira do Processo
Etapa do Processo
Ponto
de
Decisão
Fim
Fronteira do Processo
Erros
Pedido Cliente corrigidos
não
sim
Envia p/ Pedido
distribuição Recebido
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Gerisval Pessoa
Gerenciamento de Processos
Fluxograma temporal (tempo de ciclo)
Pedido Ordem
Processado Aprovada? Pedido Caminhão Entregar
Embalado Carregado p/ cliente
sim
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Gerisval Pessoa
Visão por Processo x Visão Funcional
Empresa
obstáculos ao
fluxo dos processos
Processo X
obstáculos da
Hierarquia Processo Y
Gerisval Pessoa
Os Processos na Empresa
Gerisval Pessoa
Os Processos na Empresa
Rede de Processos
“ A rede de processos de clientes internos deve
funcionar harmoniosamente, tendo como
objetivo essencial a satisfação do cliente do
próximo processo”.
processo”
CF CF CF
C F CF Cliente Externo
CF CF
Exemplo: Concessionária
Diretoria
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Gerisval Pessoa
Visão de Processos
Exemplo: Concessionária
Realizar Atendimento
Processo Processo
A C
Processo Processo
B D
Entrada
Saída
Controle
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Gerisval Pessoa
Exemplo: Concessionária
Diagrama de Contexto
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Gerisval Pessoa
Exemplo: Concessionária
Diagrama de Decomposição
•Tabela de preços
• Estoque
• Tabela de descontos • Legislação fiscal
• Sistema de vendas • Legislação de transito
• Pedido de venda
• Necessidade
do cliente
Realizar a Faturar o • Nota fiscal/
Venda veículo novo documentos
• Cliente satisfeito
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Gerisval Pessoa
Exemplo: Lanchonete
Processo - Fazer Café
Entrada Atividades Saída Controles Recursos
• Água filtrada • Água fervida • Quantidade • Panela/Chaleira
• Medidas Ferver água de água • Fogão
desejadas desejada • Gás
• Ebulição da • ´Fósforo
Colocar açúcar água • Mão-de-obra
na água
Colocar o pó
de café no
coador
Coar o café
Identificar:
• Os fornecedores
• As Entradas (insumos)
• As Atividades do processo
• As Saídas (produtos)
• Os Clientes
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Gerisval Pessoa
O Processo de “Fazer Pipoca na Panela”
Fornecedor Cliente
Entrada
Fornecedor Processo Saída Cliente
Entrada
Fornecedor Cliente
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Gerisval Pessoa
Importância da Padronização
• Estabelecer claramente
responsabilidade e autoridade
• Estabilizar os processos
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Gerisval Pessoa
Vantagens da Padronização para Executante
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Gerisval Pessoa
Vantagens da Padronização para o Supervisor
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Gerisval Pessoa
Padronização ...
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Gerisval Pessoa
Princípios da Padronização
• Simplificação
• Consenso dos envolvidos
• Treinamento
• Análises críticas (revisões) regulares
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Gerisval Pessoa
Fases da Padronização
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Gerisval Pessoa
Tipos de Documentos
Nível Objetivo
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Gerisval Pessoa
Etapas Típicas da Padronização
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Gerisval Pessoa
Etapas Típicas da Padronização
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Gerisval Pessoa
A ISO 9000 : 2000
Documentação do sistema
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Gerisval Pessoa
A ISO 9000 : 2000
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Gerisval Pessoa
A ISO 9000 : 2000
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Gerisval Pessoa
A família de normas ISO 9000 : 2000
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Gerisval Pessoa
A ISO 9000 : 2000
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Gerisval Pessoa
Abordagem por Processos
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Gerisval Pessoa
Gestão por Processos e a NBR ISO 9001:2000
4 5 6 7 8
P
r
o Processo X
c Processo Y Indicadores
e Processo Z de Desempenho
s
s Processo W
o
s
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
4. Sistema de gestão da qualidade
4.1 Requisitos gerais
– identificar processos
– manter processos sob controle
– monitorar o desempenho
4.2 Requisitos de documentação
– 4.2.1 Generalidades
(Pol&Objet./MQ/Proced./Reg.)
– 4.2.2 Manual da Qualidade
– 4.2.3 Controle de documentos
– 4.2.4 Controle de registros
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
5. Responsabilidade da direção
5.1 Comprometimento da direção
5.2 Foco no cliente
5.3 Política da qualidade (documentada)
5.4 Planejamento
– 5.4.1 Objetivos da qualidade
(documentados)
– 5.4.2 Planejamento do sistema de gestão da
qualidade
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
5. Responsabilidade da direção
5.5 Responsabilidade, autoridade e
comunicação
– 5.5.1 Responsabilidade e autoridade
– 5.5.2 Representante da direção
– 5.5.3 Comunicação interna
5.6 Análise crítica pela direção
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
7. Realização do produto
7.1 Planejamento da realização do produto
– Projeto e desenvolvimento de processos
– Planejar e desenvolver processos
– Determinar objetivos da qualidade e requisitos
para o produto
– Forma adequada à empresa
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
7. Realização do produto
7.2 Processos relacionados a clientes
(requisito-chave)
– 7.2.1 Determinação dos requisitos
relacionados ao produto
• Requisitos explicitados pelos clientes
• Requisitos implícitos
• Requisitos regulamentares
• Requisitos da própria empresa (o seu
diferencial)
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
7. Realização do produto
7.2 Processos relacionados a clientes
– 7.2.2 Análise crítica dos requisitos
relacionados ao produto
– 7.2.3 Comunicação com o cliente
7.3 Projeto e Desenvolvimento
7.4 Aquisição
7.5 Produção e fornecimento de serviço
– 7.5.1 Controle de produção e fornecimento de
serviço
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
7. Realização do produto
7.5 Produção e fornecimento de serviço
– 7.5.2 Validação dos processos de produção e
fornecimento de serviço
– 7.5.3 Identificação e rastreabilidade
– 7.5.4 Propriedade do cliente
– 7.5.5 Preservação do produto
7.6 Controle de dispositivos de medição e
monitoramento
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
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Gerisval Pessoa
Cláusulas da ISO 9001 : 2000
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Gerisval Pessoa