A DIETA DO TIPO SANGUNEO

14/03/2011

Semana da Mulher- Sec de Finanas Prefeitura de SP

HERANA GENTICA

COMO O SANGUE NOMEADO

O

antgeno do Tipo 0 (fucose) serve como base para os outros tipos. O antgeno do Tipo A formado por fucose + N-acetil-galactosamina. O antgeno do Tipo B por fucose + Dgalactose O antgeno do Tipo AB por fucose + Nacetil-galactosamina + D-galactosamina

QUADRADO DE PUNNETT

SECRETOR
NO SECRETOR
O Sistema Lewis

A resistncia imunolgica

A habilidade de coagulao o grau de invaso do sistema por bactrias estranhas A prevalncia de doenas autoimunes

TIPO SANGUNEO E PERSONALIDADE

Tipo O Extrovertido Lder lgico Tipo B Independente Resistente criativo

Tipo A Introvertido Perfeccionista sensvel

Tipo AB

Intuitivo Emotivo solidrio

O TIPO SANGUNEO X DIGESTO

O antgeno de seu tipo sanguneo est presente na saliva, mucina, estmago (suco
gstrico, gastrina, pepsina e histamina),

fgado, intestino delgado e grosso

LECTINAS
O termo lectina se refere a uma classe de protenas de origem no-imunolgica, que podem aglutinar hemcias graas sua propriedade de se ligar reversivelmente a carboidratos. Esto presentes em todos os tipos de organismos, desde organismos complexos como humanos, nos alimentos e em at vrus, podem atuar como stios de reconhecimento celular em muitos processos biolgicos

EMAGRECIMENTO E ALIMENTAO
Restrio as calorias= perda de tecido muscular
Comer de acordo com seu tipo sanguneo = maior massa de tecido ativo = maior taxa metablica basal = excesso de gordura queimado sem perda muscular

GRUPO SANGUNEO O

Prefira
Carnes: bovina, cordeiro, avestruz Peixes e frutos do mar: bacalhau fresco, linguado, salmo Derivados do leite: mussarela, leite de soja, tofu Frutas: ameixa frescas e secas, pretas ou vermelhas, figo Verduras: acelga, alcachofra, brcolis, cebola, escarola, espinafre Cereais, massas e pes: prestar ateno nos alimentos a serem evitados. O restante pode ser ingerido

Evite
Carnes: porco, presunto, toucinho Peixes e frutos do mar: caviar, salmo defumado, polvo Derivados do leite: creme de leite, iogurte, leite (integral ou magro), a maioria dos queijos, sorvete Frutas: laranja, morango, coco, amora Verduras:berinjela, champignon, milho, repolho Cereais, massas e pes: aveia, trigo, cuscuz, po branco, semolina

Alimentos que estimulam a perda de peso: algas, brcolis, peixes e frutos do mar, couvemanteiga, sal iodado, carne vermelha (carneiro, boi, caa, fgado), espinafre. Alimentos que estimulam o aumento de peso: couve-flor, feijo, lentilha, milho, couvede-bruxelas, repolho, trigo e derivados (glten).

GRUPO SANGUNEO A

Prefira
Carnes: avestruz, frango, peru Peixes e frutos do mar: bacalhau fresco, salmo fresco, sardinha, truta Derivados do leite: leite e queijo de soja, tofu Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limo, amora, damasco Verduras: acelga, alcachofra, brcolis, cebola, cenoura, espinafre Cereais, massas e pes:farinhas de centeio, arroz, soja e aveia, po de farinha de soja

Evite
Carnes: bovina, carneiro, cordeiro, pato, porco, vitela Peixes e frutos do mar: camaro, caviar, caranguejo, marisco, mexilho, ostra, polvo Derivados do leite: creme de leite, sorvete, leite magro e integral, manteiga, requeijo Frutas: banana, laranja, manga, papaia, coco Verduras: berinjela, repolho, tomate Cereais, massas e pes: Creme e germe de trigo, farinha de trigo integral, po preto, po integral, farinha branca

Alimentos que estimulam a perda de peso: abacaxi, verduras, leos vegetais, feijo de soja e pratos com soja. Alimentos que estimulam o aumento de peso: carne, feijo mulatinho, produtos do leite, trigo (em grandes quantidades).

GRUPO SANGUNEO B

Prefira
Carnes: carneiro, cordeiro, coelho, veado Peixes e frutos do mar: bacalhau, salmo, truta, caviar, sardinha Derivados do leite: iogurte, leite, mussarela, ovos, ricota Frutas: abacaxi, ameixa, banana, mamo, uva Verduras: beterraba, brcolis, cenoura, couve, repolho Cereais, massas e pes: arroz integral, aveia, po de aveia

Evite
Carnes:frango, pato, porco, presunto Peixes e frutos do mar: anchova, camaro, caranguejo, lagosta, marisco, ostra, polvo, mexilho Derivados do leite: queijo fundido e roquefort, sorvete com leite Frutas: carambola, caqui, coco, rom Verduras: alcachofra, tomate, milho verde, azeitona Cereais, massas e pes: arroz selvagem, farinha de trigo, milho, centeio

Alimentos que estimulam a perda de peso: ovos, leite e derivados com baixo teor de gordura, carne, verduras, ch de alcauz. Alimentos que estimulam o aumento de peso: milho, trigo, lentilhas, amendoins e gergelim.

GRUPO SANGUNEO AB

Prefira
Carnes: carneiro, coelho, cordeiro e peru Peixes e frutos do mar: atum, bacalhau, cavala, sardinha e truta Derivados do leite: coalhada, iogurte, mussarela, ricota, queijo cottage Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, kiwi, uva Verduras: aipo, alho, beterraba, berinjela, brcolis, couve, pepino Cereais, massas e pes: arroz, farinha de centeio, de trigo, aveia

Evite
Carnes: bovina, bfalo, frango, porco, presunto e vitela Peixes e frutos do mar:anchova, camaro, caranguejo, lagosta, linguado, ostra, mexilho, siri Derivados do leite: leite integral, creme de leite, queijo parmeso, brie, provolone, roquefort, sorvete cremoso Frutas: banana, caqui, goiaba, laranja, manga Verduras: alcachofra, milho verde, nabo, pimento, rabanete Cereais, massas e pes: farinha de cevada, de milho, cereais matinais, amido de milho

Alimentos que estimulam a perda de peso: abacaxi, peixe, couve-manteiga, produtos do leite, tofu. Alimentos que estimulam o aumento de peso: trigo, feijo-mulatinho, milho, nozes e sementes, carne vermelha.

OBRIGADO!

CONTATO:

Joo Enrique Simo Costa

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