Instituto Borlaug para la Agricultura Internacional

El componente esencial para la justicia social es que todo ser humano tenga acceso a los alimentos. Norman Borlaug-Premio Nobel de la Paz

Fomentar el uso de tecnologias agricola apropiadas de acuerdo a las necesidades Aumentar la productividad Facilitar la busqueda y negociacion de mercados

Agricultura en Guatemala: Tecnologa, Educacin y Comercializacin (AGTEC)

Componentes: Transferencia de Tecnologia Capacitacion Comercializacion

AGTEC

Areas de trabajo: Chimaltenango Escuintla Resultados: 8,057 pequeos agricultores (beneficiarios directos); 1,832 estudiantes/extensionistas/tecnicos; 10,500 miembros de familias (beneficarios indirectos)

Forma de trabajo
Identificacion de lideres y grupos

organizados de agricultores

Identificacion de necesidades y recursos

locales disponibles con los grupos

Definicion de actividades a ejecutar (areas,

aportes de cada parte). Firma de carta de entendimiento y ejecucion monitoreo constante

Asistencia tecnica, capacitacion y

Transferencia de Tecnologia

Programa de rotacin y diversificacin - 60 parcelas demostrativas

6 Invernaderos y 3 Casa mallas

Programa de manejo de aguas 3 sistemas de riego

Programa de reforestacin y conservacin de suelos 3 unidades de compostajes, 2 parcelas de reforestacin establecidas

3 Centros Procesamiento de alimentos

5 Cuartos fros y centros de acopio

Programa de Capacitacin
Proveer capacitacin terico-prctica en temas productivos, de mercado, valor agregado, liderazgo a agricultores, jovenes, tecnicos y docentes.

Temas cubiertos:
Agricultura organica Conservacin de suelos y agua Programa de medidas sanitarias y

Fitosanitarias (BPA/BPM) Agronegocios y liderazgo para mujeres Rotacion y produccion de cultivos Cosecha y post cosecha Manejo de invernaderos y sistemas de riego Certificaciones de Inocuidad y calidad de frutas y vegetales Tratado de Libre Comercio Centroamericano (CAFTA) Comercio justo Mercadeo de productos hortcolas Procesamiento de alimentos Biocombustibles

Joven Jardinero Maestro

Comercializacion

Actividades
Alimentos Procesados (Mercado Local- Casa Cervantes e

Internacional-tnico) Flores de Corte (Mercado Internacional-Casa de las FloresHonduras, Mercado La Terminal-El Salvador) Flores en Maceta/Piln (Mercado Local- San Andrs Itzapa) Hongos Ostra (Mercado Local-Patzn y Chimaltenango) Exportacin de Moras (Mercado Internacional- Planesa) Exportacin de Arvejas, Ejote y haba (Empresas como Siesa, Empaques Agricolas,Detpon, Asuncin Exportadora) Venta Carne de Pollo (Mercado Local-Chimaltenango) Certificacin Comercio Justo de la Coop. Flor de Caf San Martineca Alianza con Fidesma para la entrega de microcrditos a 150 beneficiarios

Reflexiones
El trabajo en grupo de pequenos agricultores debe

reforzarse para alcanzar volumenes, certificaciones, calidad y mercados conocimientos tecnicos basicos

La toma de decisiones en el campo debe estar basada en La inversion en proyectos productivos de parte de los

grupos de agricultores es necesaria

El acompamiento tecnico e institucional debe ser intenso y

constante en la primera etapa de ejecucion, luego la ejecucion debe quedar a cargo de los lideres empoderarla. Los resultados son alentadores

Es necesario involucrar mas a la mujer en la agricultura y

Oficinas Chimaltenango: km.55 Via a Los Aposentos-CENDEC Telf. 78491838

Contacto: Carolina Oleas Directora AGTEC coleas@borlaug.us