MICROBIOLOGIA

BLGO. MIGUEL ANGEL PURIZACA NAVARRO

ACTIVIDADES DEL CURSO

Exmenes (PC) Exmenes IU y IIU Ensayo Participacin en clase 30% 30% 30% 10%

ACTIVIDADES DEL CURSO

HORA DE INGRESO LISTA : :

8:00 8:15

a.m. a.m.

RECORDAR: - 3 tardanzas = 1 falta - 3 faltas = imposibilita el EU

TOMAR EN CUENTA - NO CELULARES - NO CONSUMIR ALIMENTOS EN CLASE - NO NEGOCIOS - USO DE CHAQUETA OBLIGATORIO

MICROBIOLOGIA
Semana 1

Bibliografa sugerida
Garca Matos, Pedro y col. 1997. Microbiologa Clnica

Aplicada. Ed. Daz de Santos. Cooper y col. La Clula Montoya Villafae, Hugo. 2008. Microbiologa Bsica para el rea de salud y afines. Ed. Universidad de Antioquia. Spicer, Jhon. 2008. Microbiologa Clnica y Enfermedades Infecciosas. Ed. Elsevier. Murray, Patrick. 2006. Microbiologa Clnica. Ed. Elsevier. Jawetz, Ernest. 2004. Microbiologa Clnica. Ed. Panamericana.

Niveles de Organizacin Biolgica

Celular Organelos
Mitocondria H H Agua Hidrgeno O

Clula Nerviosa

Cloroplasto
CH2OH

Ncleo

Molecular
Atmico

Glucosa Carbono Nitrgeno

ADN Oxgeno

Subatmico

Protn

Neutrn

Electrn

Niveles de Organizacin Biolgica

Organismo
Sistema de rganos rgano Tejido
Tejido Nervioso Berrendo

Sistema Nervioso Cerebro

Niveles de Organizacin Biolgica

Bisfera
Ecosistema Comunidad
Superficie

de la Tierra
Serpiente

Aire
Berrendos

Arbustos Agua

Suelo

Halcn

Pasto

Halcn
Serpiente Berrendos

Poblacin
Rebao de berrendos

Definicin
Se define a veces como la biologa de

los organismos microscpicos y su tema de estudio son los microbios. (Mims, 2009) Es el estudio de los microorganismos y sus actividades, su forma, estructura, reproduccin, fisiologa, metabolismo e identificacin. (Pelczar, 2008)
Prof. Miguel Angel Purizaca Navarro

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El Reino Protista de Haeckel (1886)

BACTERIAS

Son organismos unicelulares. Procariotas. Pared celular presenta pptidoglucano; se dividen por fisin binaria.
BACTERIOLOGIA
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Lo rojo de estas rocas lo produce por Sulfolobus solfataricus.

Muchas de las terrazas coloridas contienen microorganismos capaces de usar la energa luminosa para su crecimiento.

Bacterias en su habitat natural, luego observadas al microscopio de luz.

Sulfolobus acidocaldarius Brotes cidos ricos en hierro, una fuente de energa usada por algunas bacterias termoacidoflicas. A la derecha: clulas de Sulfolobus adheridas a un cristal de sulfuro bajo el microscopio de fluorescencia.

Clostridium tetani 1. Staphylococcus Sndrome de la piel escaldada aureus Ttanos

2.

Imptigo ampollar

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Treponema pallidum
Sfilis primaria
Sfilis primaria

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 ALGAS Son eucariotas unicelulares o

multicelulares que obtienen nutrimento por fotosntesis.

FICOLOGIA

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Cianobacterias I a D: Oscillatoria, filamentosa, comn en agua dulce y brotes calientes; Nostoc; Anabaena, una especie fijadora del nitrgeno; Synechococcus, est entre las bacterias unicelulares fotosintticas ms importantes en el ambiente marino.

HONGOS

Incluye comestibles, mohos, y levaduras tienen clulas eucariticas. La mayora son multicelulares. Obtienen nutrientes absorbiendo materia orgnica del medio ambiente.

MICOLOGIA

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Criptococosis

Tia inguinocrural

Vulvovaginitis candidisica.

Figura 1. Presencia de elementos blanquecinos en la cavidad oral.

Figura 3. Lengua negra vellosa.

 PROTOZOARIOS Son eucariotas

unicelulares. Obtienen nutrimento por absorcin o ingestin a travs de estructuras especializadas.

PROTOZOOLOGIA
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PROTOZOARIOS

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La biopsia de piel y del prpado present trofozotos y quistes de Naegleria fowleri.

Patologa

Encefalitis Granulomatosa amibiana (EGA)

Patologa

Amebiasis heptica

Amebiasis cerebral

 VIRUS
No se incluyen dentro de los protistas, pues no son considerados clulas. VIROLOGIA

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Virus
Herpes genital
Herpes genital

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Historia
Robert

Hooke observ que el material vegetal estaba compuesto de pequeas celdas"; introdujo el trmino "clula" (1665).

Gracias a los aportes de Hooke se desarroll la teora celular. (Todas las cosas vivas estn compuestas de clulas). Antoni van Leeuwenhoek, con un microscopio

simple, fue el primero en observar a los microorganismos, y los llam Animculos (1673).
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 Francesco Redi demostr que las larvas aparecan

sobre la carne podrida cuando las moscas depositaban sus huevos (1668). John Needham afirm que los microorganismos podan aparecer a partir de caldo nutritivo calentado (1745). Lazzaro Spallanzani repiti los experimentos de Needham y sugiri que los resultados se debieron a que los microorganismos en el aire entraron en su caldo (1765). Louis Pasteur demostr que los microorganismos estn en el aire (1861). Los descubrimientos de Pasteur condujeron al desarrollo de las tcnicas aspticas usadas en el laboratorio y los procedimientos mdicos para prevenir la contaminacin por los microorganismos que estn en el aire.
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 Los avances rpidos en la microbiologa se

realizaron entre 1857 y 1914. Pasteur descubri que la levadura fermenta el azcar en alcohol y que las bacterias pueden oxidar el alcohol en cido actico. Un proceso de calentamiento llamado pasteurizacin se usaba para matar bacterias en algunas bebidas alcohlicas y en la leche. Agostino Bassi (1835) y Pasteur (1865) demostraron la relacin causal entre los microorganismos y la enfermedad. Joseph Lister introdujo desinfectantes para limpiar la ropa de ciruga para controlar las infecciones en humanos (1860s). Robert Koch prov que los microorganismos causaban enfermedad (postulados de Koch (1876)).
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 En 1798, Edward Jenner demostr que la inoculacin de material infeccioso proporcionaba a humanos inmunidad a la viruela. Aproximadamente en 1880, Pasteur descubri que las bacterias avirulentas podran usarse como vacuna para el clera de las aves; l acuo la palabra "vacuna".

Las vacunas modernas se preparan a partir de microorganismos vivos avirulentos o patgenos muertos, a partir de componentes aislados de patgenos, o por tcnicas de recombinacin de ADN.
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 Dos tipos de

agentes quimioterapeticos son frmacos sintticos y semi-sintticos (preparados en el laboratorio) y los antibiticos (sustancias producidas por bacterias y hongos inhiben el crecimiento de otros microorganismos). Paul Ehrlich us un qumico que contena arsnico (salvarsan) para tratar la sfilis (1910). La Bala Mgica. Alexander Fleming observ que el moho Penicillium notatum inhiba el crecimiento de una bacteria cultivada. Llamndosele al ingrediente activo "penicilina" (1928). La penicilina se ha usado clnicamente como antibitico desde 1940. En 1939, Rene Dubos descubri dos antibiticos producidos por la bacteria del genero Bacillus. Prof. Miguel Angel Purizaca Navarro

Campos de Aplicacin
Microbiologa Medica

Los microorganismos son mejor conocidos por las enfermedades que causan en humanos, animales y plantas.

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 Microbiologa Acutica

Los microorganismos se hallan en el ambiente marino o de agua dulce, con frecuencia son los mismos encontrados en suelo y aire

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 Microbiologa del

Agua El agua para uso domestico proviene de una de las dos fuentes principales: - Superficie: lagos o ros Subterrnea: pozos. Las dos tiene el mismo origen: la pp pluvial. Prof. Miguel Angel Purizaca Navarro

 Microbiologa del

Aire La clase y nmero de m.o. varia segn el medio y estn influenciados por la condiciones meteorolgicas y por el tipo de terreno.

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 Microbiologa de la leche:

La leche es un alimento excelente para el hombre y los m.o. En la ubre esta mas o menos estril pero llega a contaminarse durante la manipulacin.
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 Microbiologa de los Alimentos:

Los alimentos nutren a los humanos y a los m.o.. Para asegurarse que el alimento sea inocuo para el consumo debe tratarse adecuadamente
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 Microbiologa del suelo:

Rhizobium

Hay m.o. que mejoran la fertilidad del suelo al fijar el nitrgeno atmosfrico en compuestos nitrogenados usados por las plantas para sintetizar protenas.
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 Microbiologa Industrial:

Producen sustancias medicinales, bebidas alcohlicas, enzimas y cidos grasos son ejemplos de lo que a escala comercial producen los m.o.

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 Microbiologa de los insectos:

Muchas enfermedades de las plantas y de los animales son transmitidos por insectos portadores que producen enfermedades como el paludismo, la fiebre amarilla, etc.
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Los Seres Vivos Microscpicos

Procariotas Clamidias

Eucariota

Cianobacterias Rickettsias

Micoplasmas

Hongos unicelulares

Espiroquetales Actinomicetales Bacterias

Microorganismo

Especie tipo

Hbitat

Actividad
Tracoma en el ojo Eritema genitoanal Psitacosis: Vas respiratoria en aves y humanos (fiebre faringitis) Tifus fiebre petequial Fiebre de la oroya o verruga peruana

Clamidia trachomatis

Mucosas en el hombre

Clamidiales C. psittaciphormis

Rickettsia prowaseki Rickettsiales Bartonella baciliformis

Artrpodos (Garrapatas)

Microorganismo

Especie tipo

Hbitat

Actividad
Neuropata en aves y humanos. Uretritis en humanos

Micoplasmatales

Micoplasma pneumoniae

Mucosas

Saprospira
No patgeno afecta al hgado y las va urinaria. Sfilis chancro duro en humanos, afecta a la piel, mucosas y otros rganos.

Leptospira Espiroquetales Treponema pallidum

Leptospira en animales y el hombre

Microorganismo

Especie tipo Bacilos Gram negativos Nitrobacter Thiobacillus Metanobacterium

Hbitat

Actividad

Suelo Suelo

Fija el N2 atmosfrico. Reduce el S

Pantanos

Produce metano.

Bacterias

Siderobacter
Suelo Reduce al Fe

Enterobacteriaceas Escheriachia coli Salmonella

Intestino, heces. Intestino, heces.

Enterocolitis.

Tifoidea.

Microorganismo

Especie tipo

Hbitat

Actividad

Shigella

Intestino, heces. Ganglios

Disentera

Yersinia pestis

Peste bubnica

Bacterias

Brucella

Va sangunea

Fiebre malta

Bordetella pertrusis

Va respiratoria

Tos convulsiva Pigmento verde

Pseudomonas

Suelo

Microorganismo

Especie tipo Bacilos Gram positivos

Hbitat

Actividad

Bacillus anthracis

Suelo, piel.

Carbunco.

Bacillus pantothenicus Bacterias Clostridium tetani

Suelo.

Produce cido pantotenico vitamina A

Ttano.

Suelo.

Clostridium botulinum

Alimentos.

Botulismo

Clostridium perfringens

Suelo

Gangrena

Microorganismo

Especie tipo
Lactobacillus Corynebacterium Listeria Cocos gram negativos Neisseria gonorroeae

Hbitat
Leche.. Mucosas. Mucosas.

Actividad
Acido lctico, yogurt. Difteria Listeriosis (abortos

Mucosas.

Gonorrea

Bacterias

Cocos gram positivos

Staphylococcus aureus Piel, mucosas.
Piel, mucosas, va respiratoria.

Infeccin

Streptococcus pyogenes

Patgeno.

S. thermophylus

Leche.

Acido lctico, yogurt

Microorganismo

Especie tipo Streptomyces

Hbitat
Suelo.

Actividad
Antibiticos

Actinomicetales
Mycobacterium
Piel, mucosas. Tuberculosis, Lepra.

Cianobacteriales

Cianobacteria Unicelulares:(Levaduras) Saccharomyces

Suelo, agua.

No patgeno.

Frutas.

Produccin de alcohol. Candidiasis.

Hongos

Candida
Filamentosos: Trichophyton

Mucosas.

Piel, pelo, uas.

Pie de atleta, Tia

CLASIFICACIN Reinos: Archaebacteria

Se encuentran los procariontes ms cuanto a su organizacin interna. sencillos en

Habitan los ambientes ms extremos del planeta. Procariotas de unos 3.500 millones de aos de antigedad

Bacteria Eubacteria

Cianobacteria
Protista Fungi Planta Animal

Actualmente el sistema de Clasificacin Molecular esta dado en Dominios: Archae Bacteria Eucarya

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Orden: Bacilos Gram negativos Sub - divisin I: Fototrpicos

Quimiotrpicos (Autotrficos)
Sub Grupo A: Quimiolitotrpicos Fijadores de nitrgeno Oxidantes de azufre y fierro Formadores de metano a. b. Clulas deslizantes Clulas envainadas

Sub - divisin II:

c.

Clulas no deslizantes, no envainadas.

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Sub Grupo B: Quimioorganotrpicos (Heterotrficos) Orden 1: Familia: Gnero: Sub - divisin II: Familia: Gnero: Familia: Gnero: Familia: Gnero:

Spirochaetales
Spirochaetaceae

Leptospira Borrelia Treponema

Spirillaceae Spirillum Campylobacter Pseudomonadaceae Pseudomonas Azotobacteriacea Azotobacter
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Familia: Gnero: Familia: Gnero:

Rhizobiaceae Rhizobium Agrobacterium Halobacteriaceae Halobacterium

Sub - divisin II:

Otros Gnero:

Alcaligenes Acetobacter Brucella Bordetella Francisella Haemophylus Pasteurella Propionibacterium

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Familia:

Enterobacteriacea (facultativos)
Escherichia Enterobacter Klebsiella Citrobacter

Lactosa +

Sub - divisin II: Gnero:

Salmonella Edwardsiella Proteus Shigella Serratia Morganella Rettgenella Yersinia Erwinia

Lactosa H2S +

Lactosa H2S -

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Familia: Gnero:

Vibrionaceae Vibrio

Familia:

Bacteroidaceae (anaerobios)

Gnero: Sub - divisin II:

Bacteroides Fusobacterium

Bacilos Gram Positivos Familia: Bacillaceae (esporulados)

Gnero:

Bacillus Clostridium

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Familia: Gnero:

Lactobacillaceae (no esporulados) Lactobacillus

Familia:

Corinebacteriacea (no esporulados, maciformes)

Sub - divisin II: Gnero:

Corynebacterium Listeria

Cocos Gram Negativos Familia: Familia: Neisseriaceae Vellonellaceae

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Cocos Gram Positivos Familia: Micrococcaceae Micrococcus Staphylococcus Streptococcaceae Streptococcus Leuconostoc Pediococcus Lactococcus Enterococcus

Gnero: Sub - divisin II:

Familia:

Gnero:

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GRACIAS