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GEAN CARLO RIBEIRO MENDONA; ANGELA MALHEIROS; ROSI ZANONI SILVA2; ROSENDO A.

YUNES3; VALDIR CECHINEL FILHO; RUTH M. LUCINDA-SILVA


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PADRONIZAO DO PROCESSO DE OBTENO DE EXTRATOS DE Piper solmsianum C. DC. VARIEDADE solmsianum

Universidade do Vale do Itaja, CCS, Curso de Farmcia, NIQFAR - Itaja, SC. 2 Universidade Estadual de Ponta Grossa Ponta Grossa, PR; 3 Universidade Federal de Santa Catarina Florianpolis, SC RESULTADOS
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INTRODUO
A planta Piper solmsianum, pertencente a famlia Piperaceae, um arbusto que est presente principalmente na regio sudeste e sul do Brasil. A Piper solmsianum variedade solmsianum um arbusto conhecido popularmente por caapeba ou pariparoba. uma espcie freqente na mata com luz difusa, em plancies alagadias, semi-paludosas ou brejos, tambm ocorre em capoeiras ou matas de encostas e restingas (RODRIGUES; CARLINI, 2002). Estudos tm mostrado uma grande diversidade de metablitos com marcantes atividades biolgicas, principalmente antiespasmdica, antibacteriana, amebicida, fungicida e antiinflamatria (RATES, 2001; CAMPOS et al., 2005). O presente trabalho teve por objetivo otimizar e padronizar a obteno de extratos de folhas de Piper solmsianum C. DC. variedade solmsianum.
25 Frequncia (%) 20 15 10 5 0 0,15 0,25 0,425 1 1,4 1,7 2 Tamanho (mm)

Fig. 1 - Distribuio granulomtrica do p obtido das folhas de P. solmsianum.

Para anlise granulomtrica o p foi submetido a tamisao. As figuras 1 e 2 apresentam os dados obtidos na anlise granulomtrica. Atravs do grfico foi observado um perfil bimodal de distribuio de tamanho, tendo 25% das partculas com tamanho entre 0,425 e 1,0 mm e 25 % com tamanho maior que 2,0 mm. Embora a parte da planta usada seja a folha, para espcie Piper estas apresentam resistentes a moagem. Os resultados das anlises de controle de qualidade da droga vegetal so apresentados na Tabela 1.
Tab. 1 Anlises de controle de qualidade da droga vegetal.

Ensaio Umidade Extraveis em gua Cinzas Totais


Fig. 2 Fraes da droga vegetal moda de folhas de P. solmsianum aps tamisao.

Teor (%) 9,31 19,68 81,82

s 0,0552 1,082 1,1973

CV (%) 0,59 5,49 1,46

METODOLOGIA
A droga vegetal foi submetida a cortes vegetais e posteriormente secagem em estufa de ar circulante na temperatura de 40 C. Aps secagem o material foi modo em moinhos de faca e submetido a ensaios de qualidade, como: teor de umidade, granulometria, teor extrativo em gua, teor de cinzas, perfil fitoqumico por CCD e determinao do teor de flavonides. O processo extrativo foi realizado atravs de dois mtodos: macerao e turbo-extrao. As condies de obteno do extrato com melhor rendimento pelo mtodo de macerao foram usadas para preparao do extrato por turbo-extrao. Paralelamente ao processo extrativo, a eficincia do mesmo, foi acompanhada por mtodos de controle analtico como: Cromatografia em camada delgada CCD, resduo seco/ frao extravel, pH, densidade relativa e teor de flavonides. Obtendo-se os extratos etanlicos, foram concentrados em rotaevaporador at perda de 90 % de volume.
Tab. 2 Caractersticas dos extratos obtidos por macerao de folhas de P. solmsianum

lcool Tamanho (mm) 60 0,425-1,0 1,0-1,4 1,4-2,0 90 >2,0 0,425-1,0

RS % 2,20 2,15 1,64 0,97 0,83

pH 5,97 6,11 5,92 6,0 6,97

densidade relativa 1,138 1,14 1,14 1,14 0,94

A droga vegetal, folhas, foi submetida a extrao por macerao e turbo-extrao. Atravs da determinao do resduo seco dos extratos foi observado o aumento no teor de extraveis com a reduo do tamanho de partculas (tab. 2). Os extratos obtidos com partculas com tamanho menor do que 1,0 mm apresentaram resduo seco de 2,20 enquanto que nos extratos obtidos com partculas maiores que 2,0 mm o resduo seco foi de 0,97%. Esta diferena de composio dos extratos foi verificada tambm atravs do perfil fitoqumico por CCD (figura 3). Os extratos obtidos com lcool 90 GL apresentaram resduo seco aproximadamente 3 vezes menor do que o obtido com o lcool 60 GL (figura 4).

Fig. 3 Extratos de P. solmsianum obtidos por macerao com lcool 60 GL e diferentes tamanhos de partcula. P conocarpano; 1 0,425-1,0 mm; 2 1,0-1,4 mm; 3 1,4-2,0 mm; 4 maior do que 2 mm.

Fig. 4 Extratos de P. solmsianum obtidos por diferentes mtodos e solventes com tamanho de partcula de 0,425 mm. P conocarpano; 1 macerao e lcool 60 GL; 2-macerao e lcool 90 GL; 3-turbo-extrao e cool 60 GL; 4-extrato concentrado obtido sob as mesmas condies que a amostra 3.

PROGRAMA DE PESQUISA: ProBIC/ProPPEC-UNIVALI

REFERNCIAS
CAMPOS, M. P. et al. Evaluation of Antifungal Activity of Piper solmsianum C. DC. var. solmsianum (Piperaceae) Biol Phar. Bull., v.28, p.1527-1530, 2005. RODRIGUES, E.; CARLINI, E. L. A. Levantamentos etnofarmacolgicos. sua importncia no desenvolvimentos de fitomedicamentos. Revista Racine, v.70, p. 30-34, 2002. RATES, S. M. K . Plants as source of drugs. Toxicon, v.39, p.603-613, 2001.

CONCLUSO
O presente trabalho permitiu otimizar e padronizar os extratos de P. solmsianum obtidos das folhas da planta. O mtodo de macerao com lcool 60 GL e tamanho de partcula da droga vegetal entre 0,425-1,0 mm apresentou maior rendimento quanto a Resduo seco.

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