UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA DEPARTAMENTO DE ESTUDOS BSICOS E INSTRUMENTAIS DISCIPLINA QUMICA ANALTICA PROFESSOR FBIO WELLIGTON A.

DE JESUS

PRPOLIS: NUTRIO E SADE ANIMAL

Discente: LEANDRO BORGES

A PRPOLIS
A prpolis uma substancia resinosa, coletada pelas abelhas, de diversas partes da planta como broto, botes florais e exsudatos resinosos.

A sua composio qumica bastante complexa e variada, estando intimamente relacionada com a

ecologia da flora de cada regio visitada pelas abelhas, e at mesmo com a variabilidade gentica das rainhas.

A PRPOLIS
De modo geral, contm 50-60% de resinas e blsamos, 30-40% de ceras, 5-10% leos essenciais, 5% de gros de plen, alm de microelementos como

alumnio, clcio, estrncio, ferro, cobre, mangans e

pequenas quantidades de vitaminas B1, B2, B6, C e E (Ghislberti, 1979; citado por Neto e Pedreira, 2009).

A PRPOLIS
A prpolis apresenta cheiro caracterstico com

colorao varivel do verde-amarelado ao preto, solvel

em lcool, ter, benzeno, acetona e outros.

As abelhas utilizam a prpolis para assegurar as condies ambientais necessrias sobrevivncia do

enxame dentro da colmeia (OLIVEIRA et al, 2005).

A PRPOLIS
Segundo Park (2001), a prpolis conhecida, principalmente por
suas propriedades: Antimicrobiana; Antioxidante; Anti-inflamatria; Imunomodulatoria; Hipotensiva;

Cicatrizante;
anestsica; Anticncer;

Anti-HIV;
Anticarcinognica.

Foi constatada inibio do crescimento de bactrias Grampositivas, responsveis pela incidncia de mastite em bovinos leiteiros (Pinto, 2000).

REDUO DA PERDA DE N PELO ANIMAL: USO DA PRPOLIS COMO IONFORO

Nos anos de 2000-2001, se deram, na Universidade Federal de Viosa, os primeiros trabalhos buscando avaliar a prpolis como possvel agente bacteriosttico sobre a microbiota ruminal.

Os microrganismos ruminais so de fundamental importncia para os animais ruminantes, pela transformao dos

carboidratos estruturais, em cidos graxos volteis.

Os microrganismos ruminais contribuem ainda com o suprimento de protenas e vitaminas aos animais, aps a

digesto e absoro das mesmas no intestino delgado.

As bactrias celuloliticas tm como principal fonte de

nitrognio

amnia,

que

resulta

do

processo

fermentativo da protena.

No entanto, quando a concentrao de amnia est em excesso no fluido ruminal, essa no utilizada eficientemente para sntese microbiana (Satter & Slyter, 1974), o que resultar no aumento da excreo de N, aumentando o custo da produo.

Uma forma de reduzir essa perda de nitrognio pelo animal seria atravs da administrao dos inibidores bacterianos, como monensina e prpolis.

Estudos tem demonstrado que a prpolis atua sobre a

inibio de bactrias gram-positivas, sendo esperado que sua adio em cultivo de microrganismos ruminais iniba o crescimento de bactrias proteolticas da mesma forma que o ionforo monensina (OLIVEIRA, 2004).

A ao dos ionforos no rmen ocorre por mudanas

na populao microbiana, selecionando as bactrias

Gram-negativas, produtoras de cido succnico ou que fermentam cido lctico e inibindo as Gram-positivas, produtoras de cidos actico, butirico, lctico e H

As bactrias ruminais Gram-negativas so mais resistentes aos ionforos que as Gram-positivas, em virtude do seu envoltrio celular ser constitudo por uma

parede celular e uma membrana externa de proteo

AVALIAO ECONMICA DO USO DE PRPOLIS VERDE, PRPOLIS MARROM E MONENSINA SDICA NA DIETA DE CORDEIROS NA FASE DE TERMINAO

Objetivou-se avaliar economicamente o uso de prpolis verde,

prpolis marrom e monensina sdica na dieta de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 32 cordeiros, com oito animais por tratamento, distribudos em blocos, por peso, ao acaso entre os tratamentos: (1) (2) (3) (4) Controle; Monensina sdica; Prpolis marrom e; Prpolis verde.

Entretanto, em termos econmicos os melhores resultados foram apresentados pela monensina sdica, seguida do tratamento controle. Aps a realizao de simulao nos valores pagos por prpolis marrom e verde, tais tratamentos mantiveram retorno inferior aos demais inviabilizando economicamente o uso de tais aditivos

UTILIZAO DA PRPOLIS NO
CONTROLE DE PARASITOS GASTRINTESTINAIS EM OVINOS

O trabalho teve como objetivo avaliar a eficcia da soluo

alcolica de prpolis no controle de parasitas gastrintestinais em ovinos. Foram utilizadas 30 ovelhas da raa Santa Ins, com peso vivo mdio de 33,91 0,03 kg, com aproximadamente 24 meses de idade, durante a estao da seca do ano de 2006 e, aleatoriamente distribudas em trs grupos de dez animais, com os seguintes tratamentos: Grupo 1 grupo testemunha; Grupo 2 - tratado com anti-helmntico comercial, (albendazole); Grupo 3 tratado com soluo alcolica de prpolis,

administrada dose nica de 10 cc/animal.

Concluses
A prpolis reduziu a OPG nos ovinos, ressaltando-se que ainda necessria a realizao de mais estudos, em relao a concentraes ideais, seu modo de ao e seu efeito residual.

UTILIZAO DA PRPOLIS NO CONTROLE DE ENDOPARASITAS EM BOVINOS

Objetivando verificar seu efeito anti-helmntico, utilizou-se 20 bovinos distribudos em quatro grupos, de cinco animais cada, apresentando mdia de idade de treze meses.

Os animais constituintes do grupo controle (C) no

receberam

nenhum

tipo

de

tratamento.

Administrou-se

oralmente 10 mL de extrato alcolico de prpolis 33%, dose nica nos animais constituintes do grupo 1 (T1). Aqueles

referentes aos grupos 2 (T2) e 3 (T3), receberam o mesmo

tratamento uma e duas vezes ao dia, durante trs dias consecutivos, respectivamente.

Os resultados foram avaliados por exames coprolgicos

qualitativos para presena de ovos leves e pesados, e quantitativos pela contagem de ovos por grama de fezes.

Esses exames foram realizados no momento anterior aos tratamentos; nove dias e vinte e um dias aps o incio dos tratamentos.

Os resultados foram analisados pelo teste de Tukey a 10%. Conclui-se que a prpolis pode ser empregada no controle de helmintoses em bovinos.

PRPOLIS EM DIFERENTES CONCENTRAES UTILIZADA NO CONTROLE DO Boophilus microplus

A pesquisa foi conduzida no Lab. de Entomologia da Universidade

Federal de Alagoas. Foram utilizadas 100 teleginas de Boophillus microplus coletadas de bovinos mestios, os quais tinham pelo menos

30 dias que no eram banhados com carrapaticida.

A prpolis foi adquirida comercialmente, sendo utilizada em quatro diferentes concentraes (0,0%, 1,0%; 1,5%; 2,0%; 2,5%) a cada 0,5% na concentrao foi adicionado 0,25g de prpolis, logo aps foi misturado a 0,5ml de Dimetilsufxido. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito acaricida da prpolis em diferentes concentraes em fmeas ingurgitadas de Boophilus microplus. De acordo com os resultados encontrados no houve efeito significativo do extrato de prpolis na mortalidade e na oviposio do Boophilus microplus.

CONCLUSO
Algumas consideraes podem ser feitas em relao prpolis, a
mesma foi eficiente em inibir a produo de gases in vitro pelos microrganismos ruminais. E de reduzir a produo de amnia de fontes de protena de maior degradabilidade. A prpolis foi mais eficiente que a monensina em reduzir maiores concentraes de protena solvel, pela reduo da atividade de

desaminao. E de inibir a atividade de desaminao de aminocidos

pelos microrganismos ruminais tanto in vitro quanto in vivo.O uso da prpolis aumentou a concentrao total de cidos graxos volteis AGVs, o

que confere aos ruminantes, maior possibilidade de se manterem e

produzirem a partir de uma mesma dieta.

 Mostrou-se eficaz no controle de endoparasitas em ruminantes, verificouse ainda eficaz em outras espcies animais, como pode ser visto em um estudo realizado por Hollands et al. (1988), onde coelhos demonstraram a ao coccidiosttica da prpolis administrada via oral concentrao de 3% na gua de bebida, verificando-se reduo significativa de oocistos de Eimeria spp. presentes nas fezes dos animais tratados.

Mais estudos so necessrios para identificao dos melhores nveis de

incluso de prpolis como aditivos alimentares promotores de crescimento, e disseminao de tal composto, para que haja incentivo aos apicultores em aumentar a produo e consequentemente diminuir os custos do uso do prpolis como aditivo. A atividade antibacteriana da prpolis propicia grandes perspectivas ao controle da mastite bovina, podendo ser utilizada como uma alternativa natural e ecologicamente eficaz no pr e ps-dipping durante a lactao.

OBRIGADO PELA ATENO