Faculdade de Aracruz

Curso de Engenharia Qumica Engenharia Bioqumica Prof. Moyss Ost Damm Martins

Reatores com Clulas Imobilizadas

Denise de Freitas Gustavo Lauff Las Bertelli Leonardo Helmer Suellen de Oliveira

Introduo
O que imobilizao?
A imobilizao pode ser definida como o movimento no independente das clulas ou enzimas na parte aquosa do sistema, por estarem alojadas dentro ou na superfcie do agente imobilizador;
Fixao de enzimas ou clulas vivas em um ambiente, de maneira que sua atividade cataltica no seja afetada negativamente; Confinamento numa regio particular de um biorreator.

Tipos de Processos Fermentativos

Uma ou algumas das enzimas, contidas nas clulas.
No existncia de coenzimas (ATP, NADH);

No existncia de vias anablicas na replicao celular.

Tipos de Processos Fermentativos

Necessidade de se manter a viabilidade celular
Passos de transformaes;
Regenerao de coenzimas; Presena de cadeia respiratria;

Vias metablicas geradoras de intermedirios.

Vantagens
Uso em processo contnuo; Aumento da estabilidade;

Reaproveitamento do material biolgico ; Maiores velocidades de processamento; Eliminao de problemticos reciclos externos de clulas;

Maior fator de converso de substrato em produto desejado;

Utilizao de projetos de biorreatores mais adequados cintica do sistema; Maior proteo ao sistema biolgico (estresse ambiental).

MTODOS DE IMOBILIZAO

MTODOS DE IMOBILIZAO
Caractersticas do suporte:
No toxidez s clulas Alta capacidade de reteno Resistente ao ataque qumico e microbiano Pouca sensibilidade s possveis solicitaes mecnicas Alta difusividade de substratos e produtos

MTODOS DE IMOBILIZAO
Adsoro Interaes eletrostticas Ligaes inicas Ligaes covalentes parciais Suportes: Inorgnicos Polmeros sintticos Alumina, slica, vidro. Poliacrilamida, poliestireno.

MTODOS DE IMOBILIZAO
Como funciona?
Efetua-se por simples mistura da clula com o suporte, nas condies de pH e fora inica adequados, em seguida lava-se a clula que no ficou ligada.

Mtodos de Imobilizao
Vantagens:
Procedimento extremamente simples e de baixo custo Ligao ocorre por simples exposio e as condies so brandas

Desvantagens:
As clulas so altamente dependentes de pH, solventes, substrato e temperatura.

Mtodos de Imobilizao
Ligao covalente A clula ligada ao suporte mediante ligaes qumicas covalentes.

Esferas de vidro Reagente -aminopropil- trietoxisilano Glutaraldedo Carbonila Aminas

Mtodos de Imobilizao
Envolvimento:
Suportes:
gar K- carragenana Alginato Pectina

Mtodos de Imobilizao
Envolvimento:
Clula-polmero

Partculas com clulas imobilizadas

CaCl2 ou KCl entre 0,05 e 0,5M

Agitador magntico

TIPOS DE BIORREATORES EMPREGADOS

Leito Fixo
Movimentao praticamente inexistente.

Leito Fixo Vertical

Leito Fixo Horinzontal

Leito Fixo Fluxo Paralelo

Leito Fluidizado
Movimentao intensa das partculas, sendo que a fluidizao do leito pode ser feita por:

Injeo de ar

Reciclo do efluente

Agitao mecnica

ASPECTOS RELATIVOS AO TRANSPORTE DE MASSA

Aspectos relativos ao Transporte de Massa

Difuso Interparticular

EFEITOS DIFUSIVOS
Difuso Intraparticular

Aspectos relativos ao Transporte de Massa:

Difuso Interparticular
Resistncia: surge devido ao filme de fluido que se forma ao redor das partculas.
Kx : Coeficiente de transferncia de massa (mol/m2s) Sh = Kx.D/c.Ds Re=D.v./ Sc = /. Ds (1) (2) (3)
(4)

Sh = a. Ren. b. Scm
D= dimetro da partcula (m); v= velocidade do fluido (m/s); = viscosidade (Kg/m.s) = densidade do fluido (kg/m3); Ds= difusividade do substrato (m3/s) c= concentrao molar (mol/m3) a, b, n, m = constantes da equao

Aspectos quanto ao Transporte de Massa:

Difuso Intraparticular
Resistncia: Surge devido ao transporte condutivo atravs das partculas.

Ns = -Def (dS/ dR) (mol/m2s)

(5)

Onde: Def = difusividade efetiva de S atravs da partcula (m2/s) dS/dR= gradiente de concentrao de S
EFEITOS DE DIFUSO EXTERNA TRANSPORTE DE MASSA

MINIMIZAO

CSTR: aumento da agitao; PFR: aumento do fluxo de substrato.

Aspectos quanto ao Transporte de Massa

A eficincia (E) de uma partcula dada por: E= rp / rmx

Onde: rp = velocidade real de reao; rmx= velocidade reacional mxima.
(6)

PROCESSOS QUE UTILIZAM CLULAS IMOBILIZADAS

EXEMPLOS DE ALGUNS PROCESSOS

PRODUO DE ETANOL PRODUO DE ANTIBITICOS

TRATAMENTO DE RESDUOS
PRODUO DE METABLICOS MICROORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS

EXEMPLOS DE ALGUNS PROCESSOS

PRODUO DE ETANOL PRODUO DE ANTIBITICOS

TRATAMENTO DE RESDUOS
PRODUO DE METABLICOS MICROORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS

PRODUO DE ETANOL
Levedur a Alginato e esterides

Caldo para destilaria

Mela o

gua

Ar

EXEMPLOS DE ALGUNS PROCESSOS

PRODUO DE ETANOL PRODUO DE ANTIBITICOS

TRATAMENTO DE RESDUOS
PRODUO DE METABLICOS MICROORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS

EXERCCIO

Exerccio
Considere um reator com clulas imobilizadas. Admita que a velocidade real da reao (rp) e a velocidade reacional mxima possvel (rmx) sejam respectivamente 0,06 e 0,25 mol/l.h . Qual a eficincia das partculas que contm clulas imobilizadas neste reator?

Resoluo
Dados:
rp = 0,06 mol/l.h rmx = 0,25 mol/l.h

Eficincia:
E= rp / rmx

Logo:
E= 0,06 / 0,25 E= 0,24

E= 24%

Agradecemos sua ateno!